有限会社松田魚伊

まつだうおい

更新日
2021/04/01

    母なるびわ湖、満々と水をたたえるびわ湖の南・・・家康が築城した膳所城の城下町に、文政創業の永年の経験に培われた秘伝の製法で、新鮮な天然素材の持ち味を生かすため、清酒と特製醤油を使い、時間と手間をかけて炊き上げた、昔懐かしいこだわりの味『湖魚佃煮』の数々・・・。
    また代々伝わる注ぎ足しタレで、備長炭の煙に燻しながら焼いた『うなぎ蒲焼』。
    希少価値のあるびわ湖のにごろ鮒を上質の近江米で発酵させた
    『鮒寿し』等。
    老舗ならではの“味”の逸品を是非ご賞味ください。

    所在地
    大津市西の庄10-29
    アクセス
    公共交通機関
    JR琵琶湖線 「膳所」 下車 徒歩 10分
    京阪電鉄/石山坂本線 「錦」 下車 徒歩 8分
    〜石山方面より〜
    『由美浜』交差点左折
    1つ目交差点を右折して約300m
    〜浜大津方面より〜
    『におの浜3丁目』交差点右折
    1つ目交差点を左折して約400m
    駐車場
    普通車 2 台
    その他
    遠方よりお車でお越しの際は、名神大津インター下車約10分。
    営業時間
    9:00~19:00
    定休日など
    日曜不定休
    ウェブサイト
    お問い合わせ

    (有)松田魚伊商店

    TEL
    077-522-2352
    FAX
    077-522-2786
    E-mail
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