綿向山ビレッジは滋賀県鈴鹿連峰の綿向山（わたむきやま）を望む蒲生郡日野町にある築１２０年の古民家をリノベーションしました。日野町は近江町人の歴史が息づく古風な町並みがのこり、どこか懐かしい哀愁が漂う町です。そんな町の一角に「綿向山ビレッジ」が２０１９年にオープンしました。綿向山ビレッジは食事が出来るキッチン＆カフェと宿泊が出来るゲストハウス〈古民家民泊〉を営んでおります。