だしは天然素材にこだわり、うまみ調味料を一切使用せずに昆布と鰹をたっぷり使い、シンプルながらも力強いだしに仕上げました。また、麺も小麦粉の中で最上級の小麦粉を使用して自家製麺しており、天ぷらやカツは揚げたてを提供しています。
　麺類以外にも各種定食も多数そろえています。

○入場ゲート：滋賀の名産品を販売しているゲートショップがあります。
○街のエリア：石畳と中世ドイツ風のカフェテリア・レストラン等の町並みがあります。
○村のエリア：手作り体験ができるアウトドアキッチンやBBQ場があります。
○どうぶつのエリア：羊や馬・カンガルー・モルモットなどの動物や自然とのふれあいを楽しめます...

日野城の城下町として蒲生氏によって築かれた日野は、豊臣秀吉によって伊勢松坂に諸領替えになった蒲生氏郷（がもううじさと）が去るまで城下町として栄え、その後、町民は日野椀や売薬による行商に活路を見いだし、商人の町として栄えていきました。
　現在でも通りに面して建てられた家並がのこぎり歯の形をしているなど、戦国時代の城下...

近江鉄道日野駅の東約4.5kmにある蒲生氏の居城跡。中野城ともいいます。築城以前の蒲生氏の城は、音羽丘陵上にありましたが、蒲生定秀(がもうさだひで）により戦国時代に日野城が築かれました。築城にあたっては、既存の日野市街を城下町とし、城のある西大路付近を武家屋敷地帯、日野市街を町屋敷地帯としたといいます。
　明智光秀...

蔵王ダムは日野川沿岸の農業用水確保のため平成２年（１９９０年）年１月に定礎式が行われて本体の工事が開始され、平成６年（１９９４年）に滋賀県で５番目に大きいダムとして完成しました。このダムは岩石や土砂を積み上げて建設したロックフィルダム、提体の高さは５６m、有効貯水量は４６０万ｔです。山奥にあるため光害が少なく綺麗な星空...

館内には大浴場、カラオケルーム、宴会場やレストランなどがあり、お部屋にはドライヤーやズボンプレッサーと設備も充実しています。
レストランはテーブル席50席。座敷席は100名様まで対応可。団体は要予約。

日野の街の北東約4km、小野集落中間南側の鬼室神社にある墓です。神社には鳥居と質素な本殿、石灯籠あるのみで、鬼室集斯の墓は本殿裏手にあります。
　高さ1mの石造の祠の中に、高さ48cmの八角形の墓石があり、一面に「鬼室集斯之墓」と彫られています。さらに左面には「朱鳥三年（668）戌子十一月八日歿」、右面には「庶孫美...

近江鉄道日野駅の東、大窪集落にあります。静岡県御殿場に出店して大成功した日野商人の名家であり、近江守護佐々木氏の一族を先祖に持つ山中兵右衛門（やまなかひょうえもん）の旧宅を資料館にしたものです。典型的な日野商人本宅の特徴を示す建物であり、館内には初期の行商品や道中具、店頭品をはじめ、家訓などが展示され、日野商人の歴史...

江戸時代日野椀に代わって行商の有力商品となり、日野商人を発展に導くものに合薬がありました。その創始者が正野法眼玄三です。
玄三は１８才の時日野椀や茶・布を持ち行商に出ましたが母の病気で帰郷、当時京都の名医の診療で母の病気をなおすことができたことから医師を志し、医師になった後は医薬に恵まれない山間辺地の人や日野商人の...

創業200年、日野の迎賓館的存在。古き建物で、お料理共、休んでいただける旅館です。会席、近江牛のすき焼き、しゃぶしゃぶなどが味わえます。

グリム童話の生みの親、グリム兄弟はドイツのハーナウという町で生まれ、生涯を通してメルヘン街道をさかのぼるなか、数々の童話を収集していきました。このキャンプ場と各コテージは、ドイツにあるメルヘン街道に位置する地名とルートに似ていることからその名前が付けられました。各コテージの室内には、その名前のとおりメルヘン街道に位置...

明治時代に建てられた茅葺屋根（現在はカバーあり）の古民家で、大きなえびふらいを堪能できます！サイズによって料金が変わり、普通・大・特大・超特大から選ぶことができます。宇治茶を使用した抹茶やスイーツも絶品です！

コース全体に樹木を多く残し、各ホールはセパレートされ、フラットな距離も十分ある雄大なコースです。

山中正吉家は山中兵右衛門家（現近江日野商人館）の分家で、初代正吉は１８０９（文化６年）に生まれました。
　初代正吉は、１８３１（天保２年）に大間村（静岡県富士宮市）で醸造業を始め、その後、造り酒屋として財をなしました。
　同邸は江戸時代末期に建てられたもので、新座敷、洋間等を含めた現在の建物は昭和１３年頃に全面改...

近江鉄道日野駅の南東約１km、広い森の中にある神社。日野町村井にある綿向（わたむき）神社同様古社であり、弥生時代からすでに開けていたといいます。この辺りのいくつかの村の総社として久野大明神が祀られています。
　神域の一隅にある石造宝篋印塔（ほうきょういんとう）は、鎌倉時代後期の作で高さ237cm、国指定の重要文化財...

一日一組限定 ぜいたくな大人の時間。
古い商人屋敷が点在する閑静な街並みにたたずむ別邸 千鳥。
そこに一歩踏み入れば、時間の流れが止まりくつろぎの空間に包まれます。

近江鉄道日野駅の東約3.8km。もとは、綿向山（1110m）の頂上に鎮座していましたが、蒲生氏が城下町を開いてから現在地に移され、湖東の大宮として信仰を集めました。
　昔、山頂から2羽の雁が飛んできて消えたのを見て、村人たちが神が降りてきたと思って、山麓に社を建てたという話が残っており、このことから「二羽雁」が神紋...

町内小井口から村井にかけて位置する治水・灌漑ダム。昭和28年（1953）から昭和41年（1966）にかけて建設されました。このダムは、地質の関係からわが国でも珍しい中央土質遮断水壁型グラベルフィルダムです。
　周囲3.2kmのダム湖周辺には、散策道やダム公園、休憩広場が整備されており、日野城跡も隣接しています。春は...

創業１００年、老舗の和菓子店。でっちようかんやいがまんじゅう、蒲生氏郷まんじゅうをはじめ、和菓子を幅広く取り揃えています。

木を基調にした空間にはテーブルがゆったり配され、居心地の良さは抜群。地元日野産の野菜などたっぷり使ったランチやスウィーツが味わえる。天気がいい日はテラス席もおすすめ。作家ものの手づくりアイテムを展示販売するスペースも。