誰でも参加出来る
水茎焼の体験教室のご案内

【作陶教室】
※　手廻しロクロ（毎時00分30分開催・12時台はございません）
　・所要時間
　　　60分から90分程度
　・作れるもの
　　　抹茶茶碗・マグカップ・湯呑など
○手廻ロクロ・レギュラーコース　(中学生以上)　2,200円(税込)
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水茎焼のカフェレストラン。珈琲や軽食などの他に、近江八幡の郷土料理や近江牛などがお楽しみ頂けます。もちろんお出しする器は全て水茎焼です。

【とろける美味しさ・近江牛コース】
日本三大銘柄の一つに数えられる近江牛は琵琶湖を中心とする大自然が故郷。芸術的とも言えるサシと赤身の力強さが近江牛の真骨頂。あまり火を通しす...

日野まちかど感応館新館は、日野のお土産品販売所、休憩所です。
併設されている軽食コーナー「にぎり飯・惣菜　みかく」では、日野町の食材を使ったにぎり飯や近江鶏の唐揚げ、日野で育てられている近江牛や蔵尾ポークのコロッケなどをご用意しています。

老舗料亭旅館として創業明治２年の歴史を守っています。すべての客室が、４００坪の日本庭園に面し、四季の自然が心を和ませます。四季のしつらえもゆかしい客室。坪庭にしつらえた天然露天風呂。

自然豊かな伊吹山の麓で育った乳牛から搾った伊吹牛乳は、地域の特産品！
　絞りたての生乳を成分無調整で８５℃で１５分殺菌した昔ながらの天然牛乳の「伊吹牛乳」、バニラビーンズをはじめ本物の素材を使った贅沢な味わいのアイスやヨーグルト、ジェラートを販売しています。
　予約をすれば工場見学もできます。

家庭的な雰囲気のステーキハウス　ボストンコモン。
安くておいしいステーキレストランです。鉄板の前で焼かれて出来上がっていくお料理をご覧いただけます。お箸で気楽にステーキをお楽しみ下さい。

2017年10月オープンの人気店です。アメリカンな店内で、黒く焦がしたバンズ、オリジナルスパイスを効かしたパティ、パンチの効いたハンバーガーを1度食べたら、また食べたくなる人続出中！ イベント出店等の際は臨時休業されることもあります。Instagram @calimart.jpにてご確認下さい。

いちご狩りやさつまいもの収穫ができる体験農園。園内には本場の近江牛を味わえるレストランや売店もございます。売店内にはうどんコーナーもあり、草津特産の『あおばな』関連商品や近江米、草津のおみやげなどを販売。ヤギやうさぎにエサやり体験もでき、コイン式遊具も常設。小さなお子様はもちろん、ご家族でごゆっくりしていただける楽しい...

東海道51番目の宿場「石部宿」、東海道名所図会で紹介された
豆腐田楽が有名であり、多くの人たちに親しまれた。
その田楽茶屋を再現した建物。
東海道を歩く人の為に、休憩所として利用されています。
軽食も楽しめます。

豪商・塚本源三郎と、その母で文化人としても知られた塚本さとの本宅。塚本源三郎が明治十三年に古屋を購入して移築し、既存の土蔵を合わせた築二百年以上の邸宅で、塚本家の理念を表す「質素倹約と勤勉」そのものの落ち着いた佇まいと文人好みの簡素な山水庭が美しいです。
また、文化人としても知られる源三郎は、書家の雅号・八年（やとせ...

いにしえの風情ただよう旧城下町、高島市勝野地区。陣屋の総門や武家屋敷が今なお残っています。その一角で油商を営んでいた築150年の旧商家を商工会の有志が手づくりで改修し「びれっじ」として再生しました。現在は1～8号館まで整備されています。歴史に思いを馳せながら散策した後は食事や体験、お買い物をお楽しみください。
【1号...

びわ湖の水源地である高島市で誕生した地ビール醸造所併設レストラン。
高島市の豊かな水、厳選した麦芽・ホップ・酵母を使い、飲み心地の良い香り豊かなビールに仕上げました。
それぞれ香りや味に特色のある６種のテイストをお楽しみください。

併設したレストランではビールはもちろん、リーズナブルでバラエティに富んだ品をご...

四季折々の地元の野菜をふんだんに使ったお惣菜と"ファーム金屋”で育てた「環境こだわり米」のご飯を提供しています。手作りにこだわったカラダにやさしい地元のお母さんの「家庭の味」。どこか懐かしくそれでいて新鮮な心も体も元気になれるそんな料理の数々が並んだプレートをぜひご賞味ください。

築150年の近江商人屋敷でいただく極上鰻ひつまぶし・近江牛ひつまぶしをお楽しみ下さい。
暖簾をくぐると凛とした空気が満ちる懐かしい空間がお出迎え。
明治〜大正時代の空気をそのまま封じ込めたような意匠の圧倒的な造形美と上品さをご堪能下さい。

ホリデーアフタヌーンは近江舞子・比良にある源泉掛け流し温泉宿泊施設
日帰りではドッグランや近江牛バーベキュー、クロワッサンなどが有名
湖水浴、スキー、琵琶湖一周、ブラックバス釣り、比良登山、京都や滋賀の観光の拠点に最適

生産者直売の旬の野菜や加工品を販売する「森の民」、薬草入りのダシで煮た煮たまごが入った薬草煮たまごラーメンや特産品の伊吹大根おろしハンバーグなどメニュー豊富なお食事処「穂波」、焼きたてパンを御提供する「楢の実」など大満足の道の駅です。

企画展や季節限定の特産品なども人気です。ぜひお立ち寄りください。

Going Nuts!は近江八幡の酒蔵跡にある量り売りナッツ専門店。
L.A.のオーガニック食文化と持続可能なフードスタイルをBIWAKO湖畔から発信。

www.going-nuts.com

彦根に店を構える近江つけもの山上 金亀城町店の2階に2018年春、新たにオープンしたお漬物バイキングのお店です。店内では季節ごとの滋賀を代表するお漬物の数々を近江米や自家製の味噌汁・デザートと合わせて心ゆくまでご堪能していただけます。こだわりの近江茶も2種類ご用意しており、ほうじ茶と煎茶の中からお楽しみいただけます。

滋賀県の伝統的食文化、鮒寿司製造の担い手として、弊店「鮒味」は、原料と製法にこだわっております。
旧来からの鮒寿司独特の匂いで、食べず嫌いの方々にも美味しく、安心してお召し上がりいただけ、優れた味でご満足できる商品をお届けすることに日々努めております。
2016年7月15日にオープンした実店舗では、湖国名産「鮒寿司...

明治初期、西居庄蔵翁が、近江牛振興の先覚者として東京をはじめ全国にその名を広めることに力を尽くしました。　そうした縁から大正の末期、瀬田川畔石山に店舗を構え今日に至っております。　近江牛の中でも特に厳選した「近江松喜屋牛」をじっくり低温熟成させて、全国のお客様にクール宅急便でお届けします。　また、れすとらんではシェフ...