鶴喜そば製菓株式会社

つるきそばせいかかぶしきがいしゃ

更新日
2015/08/27

    滋賀県大津市、琵琶湖の西部に連なる比叡山は、世界文化遺産に登録され、信長の焼打ちで知られてる比叡山延暦寺があります。その比叡山の麓、門前町坂本で享保の初年よりそばの店を開いたのが始まりで、300年近くに亘り、そば一筋で営業をつづけています。純国内産のそば粉を原料に、そばの素材な風味と麺のコシを一番に考えた、鶴喜独自の製法により、老舗の味を今も伝えつづけています。

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    鶴喜そば製菓株式会社

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