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株式会社古谷茂兵衛商店
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- 高島市
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茂兵衛のこんにゃくは素材(芋)と良い水、そして伝統の技にこだわった本格派。創業明治20年、昔のやリ方で良質のこんにゃくを造っています。モットーは「手間暇かけねばいいもの出来ぬたかがコンニャクされど蒟蒻」その独特の歯触りと舌触りを是非お楽しみ下さい。
ファーマーズ・マーケット おうみんち 本店
- エリア
- 守山市
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地元農家が丹精込めて作った“安全・安心・新鮮”な農産物や加工品を販売している県内最大級のファーマーズマーケットです。
地域食材バイキング(受付は13:40まで)やジェラートコーナーも併設しています。
(株)ヌーベルムラチ
- エリア
- 竜王町
- カテゴリ
滋賀県竜王町産キノコ「足太あわび茸」(無農薬)のフレッシュを全国発送いたします。
竜王きのこ農園レコズファームで大切に育てた「足太あわび茸」
コリコリした歯ざわりの足太あわび茸はまさに海のアワビの様で熱を加えてもその歯ざわり感は損なわれずカサと共に足までとっても美味しいのが特徴です。ビタミンB2やβグルカンが豊富に...
美冨久酒造株式会社
- エリア
- 甲賀市
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東海道五十三次水口宿の街道筋に蔵を構える創業百有余年の酒蔵。
「天恵の美(水と自然)、豊穣の冨(良質の米)、伝承の久(伝統技術)」を理念に掲げ、素材の良さを活かした味の幅のある味わい深い酒造りをめざす蔵元です。
鶴喜そば製菓株式会社
- エリア
- 大津市
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「鶴喜そば」その由来は、遡ること約300年前享保初年のころ当代「鶴屋喜八」なる人物が坂本の里に「そば 屋」を開きその名より「鶴喜そば」の屋号が誕生しました。
鶴喜そばでは、蕎麦はもちろんお茶やお菓子、手土産にもお使いいただける箱商品もオンラインにてご購入いただくことができます。
ぜひご家庭でも伝統の鶴喜そばの味をお...
有限会社岡本こんにゃく本舗
- エリア
- 東近江市
- カテゴリ
臨済宗永源寺派大本山永源寺と共に数百年の永きに渉り永源寺渓谷の美と共に伝わり栄え来た「こんにゃく」に当店では種々工夫をこらし今日では永源寺名物として「寺」と「紅葉」と「こんにゃく」と三位一体訪れる観光客に高評を博しております。