明治32年創業以来かたくなに「体にやさしい」をモットーに自然食品で手造りのお菓子「堅ボーロ」は、質実剛健のもと着色料、防腐剤等一切使用せず小麦粉の生地を二度焼きし、今見直されている生姜の効能をベースに生姜砂糖をまぶしたお菓子です。明治、大正、昭和、平成と各世代の方々に愛され百余年。昭和天皇、皇室の皆様にもご賞味いただきました。ボーロ最中(宝乃露)は球形で、つぶし餡に薄く生姜砂糖を外側にまぶした最中です。お茶の「裏千家家元賞」を受賞、宮内庁御用達のお菓子です。