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叶匠寿庵 かのうしょうじゅあん

最終更新日: 2015年8月27日

基本情報

寿長生の郷は、6万3千坪の敷地内に和菓子工房、数寄屋造りの茶室「清閑居」自然の中で楽しめる「懐石料理」などが点在し、自然の木々と手植えの梅、杏、柚子などの果樹がそのまわりを取り囲んでいます。農工一体の和菓子づくり、自然と和の世界が、調和する里山での一時を、お客さまとふれあいを大切にし、お客さまが喜ばれることを最良のおもてなしと考えております。

所在地 大津市大石龍門4-2-1
ホームページ 叶匠寿庵
お問い合わせ

株式会社叶匠寿庵

TEL:077-546-5300

FAX:077-546-4132

グルメ

寿長生の郷は、6万3千坪の敷地内に和菓子工房、数寄屋造りの茶室「清閑居」自然の中で楽しめる「懐石料理」などが点在し、自然の木々と手植えの梅、杏、柚子などの果樹がそのまわりを取り囲んでいます。農工一体の和菓子づくり、自然と和の世界が、調和する里山での一時を、お客さまとふれあいを大切にし、お客さまが喜ばれることを最良のおもてなしと考えております。

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株式会社叶匠寿庵

TEL:077-546-5300

FAX:077-546-4132

ショッピング

寿長生の郷は、6万3千坪の敷地内に和菓子工房、数寄屋造りの茶室「清閑居」自然の中で楽しめる「懐石料理」などが点在し、自然の木々と手植えの梅、杏、柚子などの果樹がそのまわりを取り囲んでいます。農工一体の和菓子づくり、自然と和の世界が、調和する里山での一時を、お客さまとふれあいを大切にし、お客さまが喜ばれることを最良のおもてなしと考えております。

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滋賀のええもん

叶匠寿庵

「寿長生の郷」は、大津市の南東に位置する大石の里の椿や櫟、赤松、栗などが原生する約六万三千坪の丘陵地にあります。四季折々に美しい姿を見せる農園と庭園。農園には、梅が約千本、柚子などが植えられ、農工一体の菓子づくりを目指す匠寿庵の良い原材料を求める理想をここでかなえているのです。庭園は、自然の谷川を利用し、山林の一部はそのままに、散歩道を巡らせ、香しい季節の花々十万株を植えてあります。野趣、風雅溢れる自然景観の散策と、数奇屋造りの「山寿亭」にて旬の「寿長生懐石」をご堪能いただき、喧騒を離れ、ゆっくりとした時間をお過ごしください。

所在地 大津市大石龍門4-2-1
ホームページ 叶匠寿庵
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FAX:077-546-4132

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