天保2年(1831年)創業の藤居本家は、新誉祭の御神酒を宮中に献上させていただく栄を賜る伝統の造り酒屋です。
愛知川の伏流水と地元産の酒造好適米を使い、能登杜氏が技術の枠をつくして酒造りをしています。

大正時代からの歴史ある「東蔵」（国の登録有形文化財指定）では、
酒造りや日本酒への理解を深めてもらうことを目...

酸素バーナーを使って耐熱ガラスを加工し、オブジェ・器・アクセサリーを制作しています。
体験教室も行っております。

自然の中で育まれた「かくみやしょうゆ」は、三年間という長い歳月の中でじっくりと手間ひまかけた本物の味わいに、いにしえの伝統をまもり続け、また新たな時代を創造するため日々努力を重ねております。丸大豆、小麦、塩、沖縄産の良質黒砂糖、レンゲの蜂蜜などこれらが『かくみやしょうゆ』の主原料になります。純粋で自然な味とコクのある風...

びわ湖ならではの素材にこだわった鮎の専門店。
一番のお勧めはびわ湖の天然小鮎を使った「小あゆ煮」。
“あゆの店 きむら”で用いている小鮎は刺し網の一種である小糸漁で捕れた小鮎のみを使用しています。小糸漁で捕れた小鮎は煮炊きするのに最も適しており、柔らかくまろやかに仕上がります。
朝一番に揚がったこの新鮮な小鮎を原...

井伊家の城下町として栄えた彦根は、数多くの伝統文化を有し、中でも江戸中期に始まったお仏壇造りは、現代わが国最大の金仏壇の産地として高い評価を得ています。永樂屋は文政3年（1820）の創業以来、この伝統技法を確実に継承し、最高峰の通産大臣賞をはじめ各賞を受賞致いたしてまいりました。当社のお仏壇はそうした高度な伝統技法によ...

総本家”多賀屋”は時代とともに息づいてきた名物”糸切餅”の老舗です。真心込めて造り上げております糸切餅は100％純国産米を主原料とし、ほどよい甘さの自家製のこし餡を包んだ柔らかな風味と口当たりの良い生和菓子です。

さわ泉はおふくろの味をベースにしたお菓子作りをしています。地元の材料を使い、地元の手と心で作る安心で素直な和菓子を目指します。あんこはこだわりの国内産（有機肥料使用）小豆を100％使って出来たてのおいしさを楽しんでいただくために心をこめて少しずつ作っています。

政府登録国際観光旅館双葉荘。「お客様には、おうちでくつろがれるようにおすごしいただけたら・・・」ともうひとつの「わが家」のようにどうぞお気軽にお越しください。湖国の幸をそえて、お待ちいたしております。

瀬田川、野州川、愛知川などの流域を中心に、近江の茶どころは散在しています。よく肥えた土壌、きれいな空気と水、豊富な太陽の光。近江茶は恵まれた風土で育ち、優れたお茶として皆様に親しまれています。中でも特に朝宮は有名です。自社工場で仕上げたこだわりの銘茶を、近江の名宝に託してお届けします。

彦根城の最寄の観光案内所です。
お城にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

創業文化6年（1809 年）の老舗で一貫して本物の菓子の味を求めてきました。井伊大老ゆかりの銘菓「埋れ木」は白あんを求肥で包み、外皮に抹茶入りの和三盆糖でまぶした上品な味の菓子です。その他「道芝」「あわの海」「彦根路」などのさお物もよろこばれていて、埋れ木との詰め合せもできます。店では季節に応じた生菓子も各種とりそろ...

和菓子の製造販売をしています。

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タオルハンカチ、キンチャク袋、湯呑み、コースター、シールなど

近江牛肉の中でも創業以来、味・柔らかさ・風味の三拍子揃った未経産の牝牛のみを専門に取扱っています。

約100年前の大正11年に建てられた旧愛知郡役所は、近代化のシンボルとして長い歴史を刻んできましたが、平成30年9月に保存工事が完了し、大正時代の風情を感じることが出来る地域のシンボルとして新たに生まれ変わりました。

▼1階のショップは、近江上布の素材を活かした小物や雑貨など、産地ならではの麻商品を販売してお...

安政元年（1854年）彦根藩主井伊家より酒造りを命じられ創業。酒銘「金亀（きんかめ）」は彦根藩の別命金亀（こんき）城に由来しています。長寿のシンボル・お酒の神様松尾大社のお守りとして知られ、めでたき酒銘とともに親しまれています。酒蔵内は整備がなされ、酒蔵見学や季節のお酒の試飲などを楽しむことができます。

室町時代から続く伝統産業麻織物や国の伝統的工芸品「近江上布」を体感できる施設。2020年4月1日から大正時代の郡役所を保存整備した建物に移転し、建物とともに楽しめるようになりました。産地ショップ、会館でしかできない体験、近江の麻織物の歴史など産地の発信施設です。

いろは松前にある彦根キャッスル　リゾート＆スパは、お部屋から彦根城を一望でき、春夏秋冬が巧みに織りなす日本の四季を心地よく感じられる空間です。城下町の風情と人の心が織りなす和の雅で、スタッフ一同、皆様をあたたかくおもてなしいたします。

琵琶湖を中心に、早くから文化が開いた近江は「みずうみの国」「ほとけの国」そして「みちの国」。近江のみちを紹介する「近江歴史回廊ガイドブック」は好評発売中。
新しい「近江旅の本」シリーズは、近江商人屋敷や城下町、酒蔵などをラインナップ。探訪のための地図や観光ガイドも充実。
滋賀の地に生まれ育って70年。サンライズ出版は、...

県下では他に類を見ない本格的炭火焼レストラン。鉄板では味わえない、備長炭で焼いたステーキから季節を取り入れた創作炭火焼まで、さりげなさの中に、守られたこだわりの味がある、ちょっと素敵なお店です。