株式会社井筒八ツ橋本舗

• 和洋菓子

＜道中無事を祈ったあん餅＞　逢坂山の麓に湧き出る走り井の名水。江戸時代の中頃、走井市郎右衛門が、旅人がのどを潤すこの水と近江の米で餅を作ったところ、両端をとがらせたこの餅を食べることで道中剣難を免れ、...（続きを読む）

お菓子処　丸喜屋

• 和洋菓子

和菓子の製造販売をしています。

池田牧場

• カフェ
• 和洋菓子

手間を惜しまず、しぼりたての牛乳で、毎日クリーマーをまわしてつくっています。当店のジェラートは素材が活きています。また、お食事場所「田舎の親戚」もあります。

近江茶 丸吉

• カフェ
• 近江茶
• 和洋菓子

ご予算やご用途に合わせて、さまざまな詰合せをご用意いたします。

菊水飴本舗

• 和洋菓子

無添加食品の飴を製造販売しています。

賤ヶ岳サービスエリア（下り線）

• 洋食
• ラーメン
• そば・うどん
• 和洋菓子
• 信楽焼
• 伝統工芸品
• その他食料品

菊水飴

• 和洋菓子
• その他

「菊水飴」は江戸時代から北国街道の名物として多くの人に親しまれ、昔を今に伝統を受け継ぎ、砂糖、添加物等一切使わず、独特の風味をもつ白く泡だった手作りの飴でお箸に巻いて召し上がって頂く昔懐かしい飴です。...（続きを読む）

株式会社莚寿堂

• 和洋菓子

　お多賀さん名物の糸切餅。その昔日本にもモンゴルが海を越えて攻めてきたとき、神風がモンゴル軍を沈め追い払ってしまいました。平和が蘇ったのを喜ぶ里人はおだんごを作りモンゴル軍の旗印の赤青三筋の線を書き平...（続きを読む）

ミルクファーム伊吹

• 自然･スポーツ
• 工場見学
• カフェ
• その他
• 和洋菓子
• その他

　自然豊かな伊吹山の麓で育った乳牛から搾った伊吹牛乳は、地域の特産品！　絞りたての生乳を成分無調整で８５℃で１５分殺菌した昔ながらの天然牛乳の「伊吹牛乳」、バニラビーンズをはじめ本物の素材を使った贅沢...（続きを読む）

株式会社大忠堂

• 和洋菓子
• その他
• 織物・染め物
• 伝統工芸品

一枚一枚、一個一個に丹精を込めて・・・・・。お客様に心から満足し、喜んで頂けます様に。贈る人の気持ちを、その思い以上にお伝え出来ます様に。私どもはこれからも歴史と伝統を大切にしていきたいと願っておりま...（続きを読む）