CAFE REN-ROU

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メニューに並ぶコーヒーや紅茶の種類にこだわりが伺える同店は、茶葉やコーヒー豆に関する知識・経験の深いご夫婦が営むカフェ。おすすめは、中はしっとり、表面はサクサクと焼き上げた卵不使用のスコーンと紅茶のセ...（続きを読む）

茶ノ木カフェ

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栗東歴史民俗博物館のすぐ隣にあるカフェ。靴を脱いでおじゃまするスタイルの店内はアンティークのテーブルや椅子が配置され、ゆったりとくつろげる雰囲気。おすすめは、アッサムの茶葉を使用したインド風ミルクティ...（続きを読む）

ドゥブルベ・ボレロ

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本場パリ仕込みの洋菓子は、滋賀県のみならず全国各地にもファンが多い。旬の素材しか使わないケーキに、風味豊かなショコラ、焼きたてパン、自家製のジャム…と、こだわりのラインナップを堪能したい。また、南フラ...（続きを読む）

道の駅伊吹の里旬彩の森

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　米原市の伊吹地域では近江の伝統野菜「伊吹大根」が名産です。　この伝統野菜を使ったスイーツが注目を集めています！この伊吹大根を糖蜜漬けにし、角切りしたものを生クリームと一緒にふわふわのスポンジで巻きあ...（続きを読む）

Caffe Baretto

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扉の先には、たくさんの本が並べられた本棚と、どこに座ろうか迷ってしまうほど素敵なアンティークチェアの数々。「1人でもゆっくりできる」というコンセプトの空間で提供されるのは、こだわりの「チーズケーキ（各...（続きを読む）

vokko

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店内に並ぶのは、北欧で買い付けた雑貨やアンティーク食器を中心とした上質な雑貨たち。シンプルで飽きのこないデザインの商品は、手にした人が大切に「育てる」ことでそれぞれに馴染み、生活をいっそう心地よくして...（続きを読む）

ベーカリー＆カフェ 脇本陣

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築270年の建物を再生した趣のあるベーカリ＆カフェ。店内に併設されたパンコーナーにはこだわりのパンがずらりと並ぶ。なかでも国産小麦を使用して、天然酵母の生地を5日間じっくり熟成させた食パン「六日目の真...（続きを読む）

日野まちかど感応館（旧正野玄三薬店）

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　江戸時代日野椀に代わって行商の有力商品となり、日野商人を発展に導くものに合薬がありました。その創始者が正野法眼玄三です。玄三は１８才の時日野椀や茶・布を持ち行商に出ましたが母の病気で帰郷、当時京都の...（続きを読む）

レストラン＆カフェprimrose

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庭園の美しいホテルのような佇まいのカフェレストラン。隅々まで手入れの行き届いた優雅な店内で、四季折々の景色を楽しみながら旬の料理に舌鼓。なかでもおすすめは、カフェタイムにいただける、和洋折衷をテーマと...（続きを読む）

96CAFE

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明治時代に建築された黒壁の建物を、ガラスショップやギャラリーとして再生した長浜の観光名所「黒壁スクエア」にあるカフェ。気軽にお立ち寄り頂けるセルフサービス方式ながら、こだわりの珈琲を味わっていただけま...（続きを読む）