びわ湖ならではの素材にこだわった鮎の専門店。
一番のお勧めはびわ湖の天然小鮎を使った「小あゆ煮」。
“あゆの店 きむら”で用いている小鮎は刺し網の一種である小糸漁で捕れた小鮎のみを使用しています。小糸漁で捕れた小鮎は煮炊きするのに最も適しており、柔らかくまろやかに仕上がります。
朝一番に揚がったこの新鮮な小鮎...

館内には大浴場、カラオケルーム、宴会場やレストランなどがあり、お部屋にはドライヤーやズボンプレッサーと設備も充実しています。
レストランはテーブル席50席。座敷席は100名様まで対応可。団体は要予約。

木を基調にした空間にはテーブルがゆったり配され、居心地の良さは抜群。地元日野産の野菜などたっぷり使ったランチやスウィーツが味わえる。天気がいい日はテラス席もおすすめ。作家ものの手づくりアイテムを展示販売するスペースも。

滋賀で一番旨い鰻が食べられる店は？と食通の方に尋ねると、必ずといっていいほど名前が出てくる店……
それが、近江八幡にある「炭櫓」(すみやぐら)です。

知名度だけならまだまだ先人には及びません。
しかし！炭櫓は純粋に「味」で勝負します！

当店自慢のひつまぶしは、ひとつひとつ心をこめて備長炭で焼き上げた究極...

日野まちかど感応館新館は、日野のお土産品販売所、休憩所です。
併設されている軽食コーナー「にぎり飯・惣菜　みかく」では、日野町の食材を使ったにぎり飯や近江鶏の唐揚げ、日野で育てられている近江牛や蔵尾ポークのコロッケなどをご用意しています。

地域に根ざした店作りを目指す同店、地元の木材を使った内装や、地元の新鮮食材を活用した郷土料理メニューなど、隅々まで地元ブランドにこだわって「安心・安全」までもしっかりと提供してくれる。ランチは野菜が中心で、ヘルシーな味付けと品数の多さが目にも舌にも嬉しい。スイーツは、飲み物付きの「デザートセット」がお得。定番のきな粉と...

日野町で創業200年を超える料亭。
古くからの伝統を守りつつ、１０代目若夫婦が新しい風を入れ、仕出しやテイクアウトにも力を入れております。

水茎焼のカフェレストラン。珈琲や軽食などの他に、近江八幡の郷土料理や近江牛などがお楽しみ頂けます。もちろんお出しする器は全て水茎焼です。

【とろける美味しさ・近江牛コース】
日本三大銘柄の一つに数えられる近江牛は琵琶湖を中心とする大自然が故郷。芸術的とも言えるサシと赤身の力強さが近江牛の真骨頂。あまり火を通しす...

近江八幡の郷土料理はもちろん、近江の野菜やびわ湖の魚介、近江牛やバームクーヘン豚、近江しゃもを四季折々の会席料理や一品料理で食べることができます。お土産の「鯖寿し」（2415円）は創業以来50年の名物です。

多くの寿しメニューの中でも、ぐるなびBestOfMenu2006でBest100に選ばれた「近江牛とろ巻」（1...

築150年以上の町家で、自家焙煎のスペシャルティコーヒーと手づくりおやつ、ランチをどうぞ。店内には珈琲焙煎所があり、豆の販売もしています。

近江牛の料理。独自に肥育した牛の肉を使っている。火山岩の石鍋を使った「石焼」も味わえる。

明治2年、弊社の先祖、森島治郎左衛門は、兄の竹中久次と共に近江牛を東京、横浜まで運び、外国人と直接取り引きを始めました。また浅草に牛鍋専門店「米久」を開くなど、近江牛の名を全国に広めた先駆者なのです。そんな先代より受け継がれた高...

琵琶湖希少種となった「にごろぶな」の生産から加工販売を行い、お客様に高級品となった鮒ずしを安心安全はもちろん、お手頃価格でご提供しております。昔ながらの加工方法に則り、匂いが少なくフレッシュな酸味を味わっていただける食べやすい鮒ずし作りをしています。

創業の明治二十九年より近江牛一筋に百二十年、カネ吉山本でございます。
すきやき・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉用の近江牛肉はもちろんのこと、近江牛味噌漬・和牛カリー・オリジナル加工品等を取り揃えております。
各種商品の地方発送も承っております。

近江八幡市内では近江牛の販売を2店舗で致しております。駅前から徒歩...

近江八幡のランドマークホテル。
ホテルニューオウミのある近江八幡市は近江商人発祥の地として知られております。
ＪＲ近江八幡駅より徒歩１分のアクセス。ビジネスの拠点、観光の拠点にご利用ください。

【和食・中国料理・鉄板焼き】レストランの3店舗に加えガーデンラウンジもございます。

ご宿泊のお客様はもちろんお...

だしは天然素材にこだわり、うまみ調味料を一切使用せずに昆布と鰹をたっぷり使い、シンプルながらも力強いだしに仕上げました。また、麺も小麦粉の中で最上級の小麦粉を使用して自家製麺しており、天ぷらやカツは揚げたてを提供しています。
　麺類以外にも各種定食も多数そろえています。

滋賀県の伝統的食文化、鮒寿司製造の担い手として、弊店「鮒味」は、原料と製法にこだわっております。
旧来からの鮒寿司独特の匂いで、食べず嫌いの方々にも美味しく、安心してお召し上がりいただけ、優れた味でご満足できる商品をお届けすることに日々努めております。
2016年7月15日にオープンした実店舗では、湖国名産「鮒寿司...

“味”のあるものが、花が“咲”くように華やいでいる“館”です。外観は杉やひのきの柱を用い、しっくい壁など純日本風です。豊かな自然が育んだ、新鮮でおいしい野菜やくだものがたくさんあります。また、レストランでは湖東町の自然が育んだ農産物を味わうことができます。　また、イチジクや、ブドウ、梨、メロン、スイカ、いちご、野菜、一...

心惹かれるものを五感で味わう
セピア色の時へいざなう癒し空間で至福の一杯を・・・

五個荘金堂のまちなみまで5分のところにあり、観光案内や物産販売のほか、喫茶、軽食コーナーもある。店の前にある和船では新鮮な野菜などが並ぶ。まちなみ散策の休憩スポット。

特選・おみやげ

○丁字麸（ちょうじふ）
乾燥麸なのに、もち麸といわれるぐらいで煮ても溶けない、しっかりした麸です。

○地酒
付近を...

「道の駅」としてつくられた施設で、ドライブ中の休憩スポット、地域の情報発信基地として大勢の来訪者で賑わっている。田園生活館はドライフラワーやハーブ関連の小物販売を手がけるリラクゼーションスポットで、1日教室も開催される。また、地元の農産物を使った料理が楽しめるレストランもある。休日には行列が出来るフルーツ＆ハーブ工房...