近江牛毛利志満

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近江牛の料理。独自に肥育した牛の肉を使っている。火山岩の石鍋を使った「石焼」も味わえる。明治2年、弊社の先祖、森島治郎左衛門は、兄の竹中久次と共に近江牛を東京、横浜まで運び、外国人と直接取り引きを始め...（続きを読む）

近江牛味噌漬

• 近江牛

八幡掘の和風レストラン 浜ぐら

• 旧街道･町並み
• 近江牛
• カフェ
• 甘味処
• その他
• 近江牛
• 近江米
• その他食料品

時代劇のロケにもよく使われる八幡堀。八幡堀保存運動に伴い、近江商人の妻たち五人が浜ぐら修復に取り組み、「浜ぐら」が誕生しました。その後、近江牛の老舗「カネ吉山本」が想いを引き継ぎ、お食事処「浜ぐら」と...（続きを読む）

守山宿　町屋　うの家

• 旧街道･町並み
• ホール（会議・展示場）・劇場
• 近江牛
• カフェ

咲蔵（さくら）　近江牛・豆腐・地元野菜のレストラン忍ぶ庵　　　　町屋で味わう老舗そばとこだわり珈琲の和カフェ　

料亭旅館　やす井

• 温泉･入浴施設
• 近江牛
• 湖魚・郷土料理
• その他
• 旅館

２名様より150名様まで大小様々な会場がございます（イス席対応可）20名様以上の場合弁当￥3,726　会席￥6,210～ご用意できます。

（株）かど萬

• 近江牛
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かど萬では長い歴史から学んだ伝統の飼育法で自社飼育した近江牛だけを皆様にお届け致して居ります。かど萬の志す味わいもまた、長い歴史に培われた近江牛の味の精華を、心ゆくまで味わって頂くことです、そのために...（続きを読む）

びわこ緑水亭

• 温泉･入浴施設
• 近江牛
• 湖魚・郷土料理
• 旅館

滋賀県淡海。穏やかで、柔らかな琵琶湖の情景がうかんできます。この琵琶湖の西岸、後ろに緑濃い比叡山系を背負い、前面に広々とした琵琶の湖を望む秀麗の地。与えられた自然の恵みを生かした設計コンセプト、寛ぎの...（続きを読む）

マルタケ近江西川

• 近江牛
• 近江牛

　本場「近江牛」を味わうならココ。とろけるようなまろやかな独特の風味、柔らかな肉質、霜降りの豊かさは最高級品です。　自家牧場で育てられ選び抜かれた近江牛を存分に味わっていただけます。　１階には直販店と...（続きを読む）

近江牛 カネ吉山本

• 近江牛
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創業の明治二十九年より近江牛一筋に百二十年、カネ吉山本でございます。すきやき・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉用の近江牛肉はもちろんのこと、近江牛味噌漬・和牛カリー・オリジナル加工品等を取り揃えております...（続きを読む）

湖東三山館あいしょう

• 近江牛
• そば・うどん
• 近江の酒
• 近江茶
• 鮒ずし
• 漬物
• 和洋菓子
• 織物・染め物

地元でとれた「近江米」を厨房ブースに瀬cchいされているかまどで炊き上げ、ご提供しています。