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四〇〇年鮒寿し 総本家 喜多品老舗
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- 高島市
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元和5年(1619年)の江戸初期に創業し、400年弱を迎える鮒寿しの老舗。大溝藩の料理方として伊勢国から移住して以来、近江高島に古代より伝わる「紅葉鮒鮨」の伝統技法を守り続けております。希少な琵琶湖産のニゴロ鮒と良質の近江米を、昔ながらの木桶仕込みにより、歳月をかけ、じっくり熟成させたこだわりの鮒寿しです。独特の香り・...
PIZZA Parlor Taupo
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- 大津市
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THE " HIGHEST " PIZZA
日本酒にゆかりのある原材料と製法を用いた旨みと香り豊かなピッツァ
SPIRIT of JAPAN Not Just a PIZZA
原材料や製法から機材に至るまで、ただ良いものを取り入れるのではなく日本の素材や技術を用い、”相性”を大切にして適材適所に用い...
比叡山峰道レストラン
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- 大津市
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天台宗総本山「比叡山延暦寺」の境内に位置し、ご参拝に便利です。琵琶湖を眺めながら、地元の食材にこだわったお食事をお楽しみいただけます。比叡山ごま豆腐などお土産品も、多数取りそろえています。2019年春に全面リニューアルオープンしました。
イングリッシュガーデン ローザンベリー多和田
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- 米原市
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自然に囲まれた静かな山あいに広がる観光庭園。海外からも注目される美しいイングリッシュガーデンがあり、アジアの貴重なバラをはじめ約400種類バラが植栽されています。クレマチスや四季折々の宿根草や山野草、木々が織り成す美しい風景がお楽しみいただけます。ガーデン雑貨、季節の花苗も販売しています。
また世界でここだけしかない...