びわ湖ならではの素材にこだわった鮎の専門店。
一番のお勧めはびわ湖の天然小鮎を使った「小あゆ煮」。
“あゆの店 きむら”で用いている小鮎は刺し網の一種である小糸漁で捕れた小鮎のみを使用しています。小糸漁で捕れた小鮎は煮炊きするのに最も適しており、柔らかくまろやかに仕上がります。
朝一番に揚がったこの新鮮な小鮎...

滋賀の特産品『ふなずし』を販売しております。お店では、「鮒寿し」料理、一品料理、ラーメン、うどん等、生ビール、お酒、焼酎等ご準備させて頂いております。
また、最新通信カラオケも設置して皆様の憩いの場所として、安く、楽しくおくつろぎ頂きますようお待ちいたしております

近江八幡の旅やビジネスに便利なホテルです。炭酸カルシウム温泉（人工）露天風呂「八幡の湯」では、心と身体を癒して頂けます。日帰り入浴も可。タオル類もおいてあるので手ぶらでＯＫ！
直営レストランは中国料理と和食のコラボレーションです。
日本人にもやさしい味付けです。お食事中のお客様からのあちらこちらから「美味い・おいし...

白焼きしたうなぎに山椒の実を入れじっくり煮込み、お茶漬用に仕上げた「うなぎ茶漬」をはじめ、小鮎醤油煮やえび・ごりなどの佃煮も取り揃えております。また近江今津では、川魚料理もご利用頂けます。

琵琶湖博物館内にある当レストランでは、琵琶湖で獲れるバスや湖魚を美味しく調理したメニューを楽しんで頂けます。
是非一度お試しあれ！

おすすめ料理
☆バス天丼　880円
☆湖の幸天丼（オオクチバスと琵琶鱒の天ぷらです！）820円
☆近江牛コロッケバーガーセット　950円

室町時代に創業し、時代とともに姿を変えながら400年以上の歴史を紡いできた老舗“うなぎ料亭　山重”。信頼の置ける養鰻場からうなぎを仕入れ、いけすから出して裁き、蒸さずに炭火で皮目はパリッと身はふっくらと焼き上げました。うな重に使用する米は、厳選された近江米。スッキリとしながらコクもある秘伝のタレにより、口の中でうなぎと...

中山道と北陸路を結ぶ北国街道。多くの旅人や商人が行き交ったこの通りには、古い寺社や建物が残っています。翼果楼もそのひとつ。
　当店名物「焼鯖そうめん」は、湖北に特有の家庭料理で焼きサバとそうめんを炊き合わせたものです。
その他、琵琶湖の魚、近江牛、近江米、地場の野菜など、湖北だからこその味わいメニューを揃えました...

店内は自然派にこだわり白木をベースに、それでいて和モダン。ゆったりとしたくつろぎの空間の中でお食事を楽しんで頂けます。
近江独自の食材で作る
近江懐石とは近江でしか味わえない日本料理で
近江牛、琵琶湖の幸、発酵食品、ジビエ、滋賀県産環境こだわり
農産物、無農薬野菜、近江の米などの食材で、毎月変わる
創作近江独...

近江日野牛をはじめ、最高級との評価に恥じない自慢の味を常にお届けしています。
　テーブル席４席、小上がり席6席、個室４室（4〜８名）、大広間80名様まで。個室・大広間のみ要予約。

地域食「しょいめし」が食べられる人気のお店。語源は、味付けの「しょうゆ」とお祭りの「ワッショイ」からきているとか。季節の野菜の天ぷらと「しょいめし」付野々花御膳がおススメ。手づくりおはぎのファンも多い。お食事処のほか、自家製品や市内で作られた委託品の販売もしています。また会議室も併設していますので、会議後の会食にも利用...

料理はしじみ釜めしを中心にした湖国料理、比叡湯葉を使った湯葉料理、近江牛の創作料理など。大小、個室もございます。

老舗料理旅館のかぎ楼。２〜３日前から予約すれば、コイのうす造りが名物の懐石料理（４０００円）がいただける。
かぎ楼は、多賀大社門前町にある江戸時代創業の旅館（小沢嘉彦氏所有）で、明治十年に建築（大正期に増築）された木造二階一部三階建の瓦葺。建築面積は三百八平方メートル。参道に面して二階建、入母屋造の主屋が建ち、後方に...

湖国百選の庭園を眺めながら兎跳庵の懐石料理でご堪能下さい。

彦根に店を構える近江つけもの山上 金亀城町店の2階に2018年春、新たにオープンしたお漬物バイキングのお店です。店内では季節ごとの滋賀を代表するお漬物の数々を近江米や自家製の味噌汁・デザートと合わせて心ゆくまでご堪能していただけます。こだわりの近江茶も2種類ご用意しており、ほうじ茶と煎茶の中からお楽しみいただけます。

厳選した国産鰻を備長炭とコクのあるタレで焼き上げました。
身は“ふわっと柔らか”、皮は“ぱりっと香ばしく”が自慢のうなぎ丼をはじめ、お勧めの『源内ひつまぶし』は4回の違った食べ方で鰻を楽しめる、女性に人気のメニューです。
お持ち帰りメニューもあり。