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ラシーヌホーム針江

ラシーヌホーム針江

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高島市
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100年の水と自然の中で、食べる・遊ぶ・泊まる『 ハリエライフ 』

京阪神から車で1~2時間の好アクセス
川で遊ぶこどもたち、田植えや漁を生業とした生活、
人と人との繋がり、
この針江には日本の原風景が広がっています。

湧き水が溢れ、自然と人々の息づかいが感じられる、
里山・水の郷での特別な時間。
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淡海酢㈲

淡海酢㈲

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高島市
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酢の製造販売をしています。

和た与

和た与

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近江八幡市
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文久3年(1863年)に創業以来、でっち羊羹、ういろう、ういろ餅、季節の和菓子を製造販売してまいりました。とくに近江の銘菓えお名高いでっち羊羹発祥の老舗として、地元近江八幡はもとより、全国のお客さまにご愛顧頂いております。また米どころ近江の100%米粉を使用したういろ餅も、他に地方と違い、粘りのある”モチモチ"した食...

マルタケ近江西川

マルタケ近江西川

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近江八幡市
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本場「近江牛」を味わうならココ。とろけるようなまろやかな独特の風味、柔らかな肉質、霜降りの豊かさは最高級品です。

自家牧場で育てられ選び抜かれた近江牛を存分に味わっていただけます。

1階には直販店とレストランが併設し、2階は座敷になっており、すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼、ステーキや牛トロにぎりなど近江牛を十...

あゆの店きむら 長浜黒壁店

あゆの店きむら 長浜黒壁店

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長浜市
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びわ湖ならではの素材にこだわった鮎の専門店。
一番のお勧めはびわ湖の天然小鮎を使った「小あゆ煮」。
“あゆの店 きむら”で用いている小鮎は刺し網の一種である小糸漁で捕れた小鮎のみを使用しています。小糸漁で捕れた小鮎は煮炊きするのに最も適しており、柔らかくまろやかに仕上がります。
朝一番に揚がったこの新鮮な小鮎を原...

西洋軒

西洋軒

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大津市
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石垣にちなんで黒石をレーズン、白石をくるみで表現した「石積パン」は坂本観光のお土産として人気。

JAこうか JAグリーン花野果市

JAこうか JAグリーン花野果市

エリア
甲賀市
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近江茶などを販売しています。

窯元散策路

窯元散策路

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甲賀市
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信楽駅前から続く古いたたずまいの路。登り窯や無造作に積まれた古い火鉢、「陶生町」「焼屋町」といった町名が、陶都信楽ならではの風情をかもし出しています。道路に埋め込まれた陶板や陶製の道標を楽しみながら、点在する工房をめぐれば、きっとお気に入りのうつわに出会えるはずです。

川島酒造株式会社

川島酒造株式会社

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高島市
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琵琶湖の西側に広がる近江の湖西路は、比良連峰を遥かにのぞむ風光明媚な土地柄、清酒松の花はこの恵まれた自然の中で創業以来160年余りたえず飲む人の健康を考え、本物の味を求めて酒造り一筋に歩んでいる蔵元です。清酒松の花はこうした豊かな伝統と恵まれた自然の中で数々の銘酒を生み、今後酒道を一歩一歩登りつづけてまいりました。

有限会社 氏郷庵かどや

有限会社 氏郷庵かどや

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日野町
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創業100年、老舗の和菓子店。でっちようかんやいがまんじゅう、蒲生氏郷まんじゅうをはじめ、和菓子を幅広く取り揃えています。

清酒「煌神馬」

清酒「煌神馬」

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栗東市
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「誉れ高き天賦の輝、優駿栄光の誇り」
 吟醸好適米「山田錦」を高精白し、吟香味ともに調和した大吟醸「煌神馬(超特撰「大吟醸」)」、さわやかな香りと口あたりのマイルドな味わい、とっておきの生貯蔵酒「煌神馬(超特撰)」。
 名実ともに最高峰たる旭日昇天縁起の良い神髄ある銘酒として奉祝用に最適です。

有限会社ヤマサン

有限会社ヤマサン

エリア
東近江市
カテゴリ

東近江市の自社農園で丹精こめて栽培した唐辛子を極細粒に加工した一味「国内産うまい唐がらし」(風味・香り抜群!)、唐がらしをボール状に加工してミルで挽く「ひきたて名人」、こだわって作った赤い柚子胡椒「柚子唐がらし」が大好評です。
契約農家から生山椒を仕入れて精選し、当社で細粒加工した「国内産 粉山椒」も生産販売していま...

農事組合法人 滋賀第五営農組合

農事組合法人 滋賀第五営農組合

エリア
東近江市
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近江あかねの里で作られたキムチは創業以来培 われた浅漬けの技術を巧みに融合させ、試行錯誤を繰り返し日本人の味覚に合わせて甘味 と旨味・辛味をバランスよく作り上げました。 うまさの秘訣は数種類の厳選唐辛子やおろしにんにく、リンゴピューレ、魚醤、生姜、オ キアミなどを独自の配合で作り上げた秘伝のヤンニョム。...

堅ボーロ

堅ボーロ

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長浜市
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明治32年創業以来かたくなに「体にやさしい」をモットーに自然食品で手造りのお菓子「堅ボーロ」は、質実剛健のもと着色料、防腐剤等一切使用せず小麦粉の生地を二度焼きし、今見直されている生姜の効能をベースに生姜砂糖をまぶしたお菓子です。明治、大正、昭和、平成と各世代の方々に愛され百余年。昭和天皇、皇室の皆様にもご賞味いただき...

株式会社比叡ゆば本舗ゆば八

株式会社比叡ゆば本舗ゆば八

エリア
その他
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比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばの製造直売店です。
出来立ての生湯葉や細工ゆばなどを販売しております。

ファーマーズ・マーケット  おうみんち 本店

ファーマーズ・マーケット  おうみんち 本店

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守山市
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地元農家が丹精込めて作った“安全・安心・新鮮”な農産物や加工品を販売している県内最大級のファーマーズマーケットです。
地域食材バイキング(受付は13:40まで)やジェラートコーナーも併設しています。

有限会社 鮒味

有限会社 鮒味

エリア
竜王町
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滋賀県の伝統的食文化、鮒寿司製造の担い手として、弊店「鮒味」は、原料と製法にこだわっております。
旧来からの鮒寿司独特の匂いで、食べず嫌いの方々にも美味しく、安心してお召し上がりいただけ、優れた味でご満足できる商品をお届けすることに日々努めております。
2016年7月15日にオープンした実店舗では、湖国名産「鮒寿司...

株式会社タケツネ

株式会社タケツネ

エリア
長浜市
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●輪奈天鵞絨(わなびろーど)コート地の歴史と特徴
 今から四百年余前、天文年間ポルトガルより伝来しました。日本においては江戸時代、慶安年間に生産が始められたといわれています。百数十年位前、長浜にその製法が伝えられ、その後ジャガードによる紋織が始められました。

善光寺ういろ

善光寺ういろ

エリア
栗東市
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栗東市林にある新善光寺の門前には、かつて小麦ういろを売る店が数軒あり名物となっていました。
 阿波屋清重もその一つで、創業は江戸時代の文化年間。当時の小麦ういろの風味を今に伝えています。
 ういろのほか、栗東にちなんだ銘菓「栗糖」や地域の民話にちなんだ銘菓「くりあずま」などがあります。
 店舗のほか、道の駅アグ...

海洋堂フィギュアミュージアム黒壁

海洋堂フィギュアミュージアム黒壁

エリア
長浜市
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日本初、フィギュアだけのミュージアム。
フィギュアミュージアムは、食玩を中心とした小さなフィギュアたちをジオラマ展開にして、ドラマの舞台を設定、箱の中の世界を見せようという試みです。
親子が一緒に楽しめるところ、教師と生徒がものごとを理解したり、学びとるためのよりよい方法を見つけるところ、年配の人たちは過ぎ去った日...