醤油を製造販売しています。

○入場ゲート：滋賀の名産品を販売しているゲートショップがあります。
○街のエリア：石畳と中世ドイツ風のカフェテリア・レストラン等の町並みがあります。
○村のエリア：手作り体験ができるアウトドアキッチンやBBQ場があります。
○どうぶつのエリア：羊や馬・カンガルー・モルモットなどの動物や自然とのふれあいを楽しめます...

おもてなしのこころで守山の良さをお知らせします。

古くより近畿の米倉といわれた近江では、主食の米とともに豊かな漬物文化が育ちました。ひとくちに近江といっても地域によって異なる風土の中で地方ごとに独特の葉菜、根菜が栽培されてきました。多彩で個性あふれる近江の野菜たち。近江の人々は、その土地でしかならぬ種を代々受け継ぎ四季折々、愛情をそそいで育て、その葉を摘み、漬物に仕立...

近江牛肉の中でも創業以来、味・柔らかさ・風味の三拍子揃った未経産の牝牛のみを専門に取扱っています。

「織物の町」近江高島で主に地場産の麻織物や綿帆布を使い、袋物やカバンなどのアイテムを創作するファクトリーブランドです。

店舗を併設した工房ですので、お買い物と合わせて創作の現場をご見学いただくことも可能です。

(工房は日曜日を定休日とさせていただいておりますのでご注意ください。)

詳しい情報はコチラか...

近江牛加工品を販売しています。

近江あかねの里で作られたキムチは創業以来培 われた浅漬けの技術を巧みに融合させ、試行錯誤を繰り返し日本人の味覚に合わせて甘味 と旨味・辛味をバランスよく作り上げました。 うまさの秘訣は数種類の厳選唐辛子やおろしにんにく、リンゴピューレ、魚醤、生姜、オ キアミなどを独自の配合で作り上げた秘伝のヤンニョム。...

村のお肉屋さん
【場所】休暇村　近江八幡　西館玄関横
【電話番号】０７４８−３１−４０３０
【ＦＡＸ】０７４８−３１−４０３３
【営業時間】８：３０〜１７：００
【定休日】不定休
【料　金】
【すき焼き・シャブシャブ用】
ロース　１，５００円/１００ｇ
赤身　　 １,１００円/１００ｇ
【ステー...

そのむかし、江戸時代のはじめから、良質の土壌を生かして、蔬菜づくりがさかんだったここ大津の尾花川。千枚漬で有名な聖護院蕪や、色鮮やかな金時にんじん。聖護院大根に近江かぶらなど、恵の幸は京の都へと出荷され、都人から愛されたといわれます。永い歴史を守り、今もつくりつづけられる上質の蔬菜たち。丸長のおつけものは、そんな素材を...

鶴里堂(かくりどう)という屋号は、昔、比叡山より望んだ大津の里が細長く弓形(ゆみなり)で、鶴が翼ひろげてまさに飛び立とうとする姿に似ていたことから「鶴の里」とよばれていたことに因んでいます。
大津菓子調進所という名が表す通り、京菓子と並び称された「大津菓子」の流れを伝える和菓子の老舗として、一世紀以上にわたり、東海道...

●輪奈天鵞絨（わなびろーど）コート地の歴史と特徴
　今から四百年余前、天文年間ポルトガルより伝来しました。日本においては江戸時代、慶安年間に生産が始められたといわれています。百数十年位前、長浜にその製法が伝えられ、その後ジャガードによる紋織が始められました。

白焼きしたうなぎに山椒の実を入れじっくり煮込み、お茶漬用に仕上げた「うなぎ茶漬」をはじめ、小鮎醤油煮やえび・ごりなどの佃煮も取り揃えております。また近江今津では、川魚料理もご利用頂けます。

1954年創業の佃煮屋です。
琵琶湖産の湖魚、伊吹山の山椒等の幸を佃煮にして販売しております。

【おにぎり亭】
地元のお米をもっと知っていただいという思いから「地元産コシヒカリ」を使って、炊きたて、握りたてのおにぎりを県下初のドライブスルー方式で販売しています。
９種の定番おにぎりの他、定番具材から３種類の具材を選べる大きな「クリまるおにぎり」や美味しいアイデア満載の期間限定おにぎり、お得なセットメニューもご...

いちご狩りやさつまいもの収穫ができる体験農園。園内には本場の近江牛を味わえるレストランや売店もございます。売店内にはうどんコーナーもあり、草津特産の『あおばな』関連商品や近江米、草津のおみやげなどを販売。ヤギやうさぎにエサやり体験もでき、コイン式遊具も常設。小さなお子様はもちろん、ご家族でごゆっくりしていただける楽しい...

信楽の里は琵琶湖最南部の標高300メートル前後の高原です。歴史は古く奈良時代天平14年に聖武天皇が紫香楽宮を造営された頃に始まり、茶陶や狸などユニークな焼物の文化と、香り高い茶の木を始め四季折々の自然と清らかに澄む大気の山紫水明な地です。うずくまる本舗はこの様名自然に恵まれた所で厳選した原材料を用い、伝統の技術と最新の...

明治21年に出来た歴史ある窯元にて陶芸体験や窯元見学・ショッピングが出来ます。

銘茶ますきちは、文久三年（西暦1863年）に堤吉兵衛（桝屋吉兵衛）により現在の八日市市において創業されました。以来、現在に至るまで137年間地域に根ざした店づくりをめざし、地元の近江政所茶など鈴鹿山系でとれるお茶を自店独自の仕上加工を行い地域のお客様にお買い求めいただいております。銘茶ますきちのお茶の特徴としましては、...

高島市の観光案内と特産品販売を中心に、地場産業の扇子づくりの体験工房なども備えて多くの観光客の方にお楽しみいただける施設として営業しています。レストラン・軽食・コンビニエンスストア、情報コーナー兼休憩施設などもございます。湖西にお立ち寄りの際には、是非お越し下さいませ。ホッとする　心とからだに　道草を・・・