初心者のためのふなずし作り体験

しょしんしゃのためのふなずしづくりたいけん

更新日
2019/06/14
開催期間
2019年7月28日(日) 13:00~15:30

ふなずしの原料のニゴロブナ、ふなずしの歴史、発酵の原理などを学んだ後、実際にふなずし作り(飯漬け)を体験します。
 ※漬けたふなずしは持ち帰れません。

ウェブサイト
開催地

琵琶湖博物館

住所 : 草津市下物町1091
アクセス
公共交通機関
駐車場
料金
お問い合わせ

琵琶湖博物館

TEL
077-568-4811
FAX
077-568-4850
イベントジャンル