万葉集にも詠われ、平安の昔、絵師・巨勢金岡があまりの美しさに描くのをあきらめたと伝えられる「水茎の岡」。この琵琶湖畔の景勝の地にちなんで創始された「水茎焼」。琵琶湖をイメージした淡水色（みずぐき青磁）をベースにし、湖国・滋賀の県鳥、かいつぶりがシンボルマーク。
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