素材を吟味し熟成に時間をかけ、ひとつひとつ丹念に手作りされたハムです。
　お土産にも最適な逸品です！ぜひどうぞ。

■山椒ソーセージ
■原形ロースハム
■ベーコン
■荒挽ウインナー
　　　　　　　　　　　　　
など、他にもいろいろなハムをご用意しています。

じねん薯生産者が贈る
おいしくて栄養豊富なじねん薯料理を中心に、ゆったり、とろーりとした時間をお届けします。
自然に囲まれた、高千穂杉で造られた”とろりん”。
四季折々の趣を満載して、
皆様が気軽に来て頂ける店になればと思っています。
日常を忘れて、田園の空気と景色、お料理を楽しんでください。

【いちご園】
・期間　2009/12/12（土）〜6月下旬＊要予約
・内容　30分食べ放題
・品種
○章姫（あきひめ）先の尖ったきれいな形が特徴。実が大きく酸味が少なく、そして甘い。やややわらかい果実はみずみずしい食感です。酸味が少ないこともあり小さなお子さんに非常に人気があります。
○紅ほっぺ（べにほっぺ）「章姫」と...

びわこ楽園ホテル井筒は、井筒八ッ橋本舗が社会貢献の一環としてより多くのお客様にお気軽にお越し頂けるようにと、宿泊等のご利用料金を設定させていただいております。企業様の研修やスポーツクラブの合宿などにも是非ご利用下さいませ。また、地元の特産品やオーガニック素材を使用したこだわりのお料理をご用意いたしております。お部屋は、...

いちご狩りやさつまいもの収穫ができる体験農園。園内には本場の近江牛を味わえるレストランや売店もございます。売店内にはうどんコーナーもあり、草津特産の『あおばな』関連商品や近江米、草津のおみやげなどを販売。ヤギやうさぎにエサやり体験もでき、コイン式遊具も常設。小さなお子様はもちろん、ご家族でごゆっくりしていただける楽しい...

休憩施設を兼ね備えた情報交流の場「道の駅」に登録されています。近辺の観光情報を気軽に知ることができる他、ぼたん鍋や季節の野菜を味わうことができます。また、産地直送野菜や特産品のいちじくを使ったジャムやソフトクリームなどを販売しているほか、足湯を開設しています。
　金勝山ハイキングや、金勝山県民の森へのピクニックの後...

洗練されたやすらぎの空間眺めのいい庭と掘りごたつのある和室。格調高い奥静かな離れなどがあります。120名収容の宴所があります。また、炎を使わずにできる料理（紙なべ）を味わってみてください。

“味”のあるものが、花が“咲”くように華やいでいる“館”です。外観は杉やひのきの柱を用い、しっくい壁など純日本風です。豊かな自然が育んだ、新鮮でおいしい野菜やくだものがたくさんあります。また、レストランでは湖東町の自然が育んだ農産物を味わうことができます。　また、イチジクや、ブドウ、梨、メロン、スイカ、いちご、野菜、一...

琵琶湖から程近い川沿いにあるスタイリッシュな和菓子店。店内に入ると目に飛び込んでくるショーケースには、見ているだけで楽しくなる手作り和菓子がずらり！　定番物から季節限定物、はたまた和三盆糖を使ったオリジナルのシュークリームまで、常時30種ほどのラインナップが揃う。商品を購入、またはイートインスペースを利用する場合には、...

大津市なぎさ公園サンシャインビーチ（由美浜）内にある「ドイツレストラン　ヴュルツブルク」は、ドイツ南部、フランケン地方の伝統的民家の意匠そのままに再現された建物。ドイツの食文化をはじめ、ヴュルツブルク市の歴史、文化の紹介、交流を目的に、大津市の姉妹都市ドイツ・ヴュルツブルク市の協力により建設されました。

時代劇のロケにもよく使われる八幡堀。八幡堀保存運動に伴い、近江商人の妻たち五人が浜ぐら修復に取り組み、「浜ぐら」が誕生しました。
その後、近江牛の老舗「カネ吉山本」が想いを引き継ぎ、お食事処「浜ぐら」としてたたずんでおります。
左義長まつりや、八幡まつりには各地からたくさん観光に来られますが、なかでも満開の桜は絶景...

和風で落ち着いた雰囲気に、ハンドドリップコーヒーや、紅茶、抹茶などの飲み物と、団子などのスイーツをご用意しております。

〜打ちたて　ゆがきたての　名代宿場そば〜

蕎麦は、毎朝手打ちしたものを蕎麦汁は、じっくりねかせた「かえし」を柔らかく豊かな旨みに仕上げます。
　天婦羅は、厳選した素材のみを使います。当店は、湯がきたてが蕎麦の美味しさ揚げたてが天婦羅の美味しさと心得ます。

江戸時代日野椀に代わって行商の有力商品となり、日野商人を発展に導くものに合薬がありました。その創始者が正野法眼玄三です。
玄三は１８才の時日野椀や茶・布を持ち行商に出ましたが母の病気で帰郷、当時京都の名医の診療で母の病気をなおすことができたことから医師を志し、医師になった後は医薬に恵まれない山間辺地の人や日野商人の...

酒蔵の内部を改装して造られたレストラン。店内にはビール醸造プラントが設置され、ビールの醸造工程を見ながらタンクから取り出したばかりの地ビールが楽しめる。
　また、2階はホールとなっており、大・小宴会にも利用できる。
テーブル席：240

店内は自然派にこだわり白木をベースに、それでいて和モダン。ゆったりとしたくつろぎの空間の中でお食事を楽しんで頂けます。
近江独自の食材で作る
近江懐石とは近江でしか味わえない日本料理で
近江牛、琵琶湖の幸、発酵食品、ジビエ、滋賀県産環境こだわり
農産物、無農薬野菜、近江の米などの食材で、毎月変わる
創作近江独...

家庭的な雰囲気のステーキハウス　ボストンコモン。
安くておいしいステーキレストランです。鉄板の前で焼かれて出来上がっていくお料理をご覧いただけます。お箸で気楽にステーキをお楽しみ下さい。

自然に囲まれた静かな山あいに広がる観光庭園。海外からも注目される美しいイングリッシュガーデンがあり、アジアの貴重なバラをはじめ約400種類バラが植栽されています。クレマチスや四季折々の宿根草や山野草、木々が織り成す美しい風景がお楽しみいただけます。ガーデン雑貨、季節の花苗も販売しています。
また世界でここだけしかない...

モダンな町家カフェ。趣のある坪庭を眺めながら、旬のフルーツをたっぷり使ったスイーツが味わえる。「シンプル・イズ・ベスト」をコンセプトとしたケーキは、余計な飾り付けをせず、素材の味をそのまま活かした上品な甘さが特徴。人気の「りんごのチーズケーキ（450円）」は、りんごを練り込んだロールケーキに、りんごのムースとクリームチ...

北海道産の玄そばを、石臼で挽いたもののみを使用。つなぎの無い十割そばをご賞味下さい。自家製そば豆腐も人気です。
座席数　１階32席　2階16席
予約　2階は要予約