城下町の和のたたずまい。とろけるような美味しさの近江牛料理。味にひけをとらない心のおもてなし。至福のひとときをごゆるりとお過ごし下さい。

琵琶湖と言えば鮒寿しを連想されるという-そんな鮒寿しをいにしえ人が今に伝えし秘伝の技で伝統の味を守り続けて210余年、いつも最高の品をお届けできるよう今六代当主治右衛門が味にこだわりをもって漬け込んでおります。また、琵琶湖の旬の味覚をパッケージした「琵琶湖の四季」、木の芽の香りもさわやかな「若鮎の木の芽だき」、ぴりっと...

五個荘金堂のまちなみまで5分のところにあり、観光案内や物産販売のほか、喫茶、軽食コーナーもある。店の前にある和船では新鮮な野菜などが並ぶ。まちなみ散策の休憩スポット。

特選・おみやげ

○丁字麸（ちょうじふ）
乾燥麸なのに、もち麸といわれるぐらいで煮ても溶けない、しっかりした麸です。

○地酒
付近を...

館内には大浴場、カラオケルーム、宴会場やレストランなどがあり、お部屋にはドライヤーやズボンプレッサーと設備も充実しています。
レストランはテーブル席50席。座敷席は100名様まで対応可。団体は要予約。

素材を吟味し熟成に時間をかけ、ひとつひとつ丹念に手作りされたハムです。
　お土産にも最適な逸品です！ぜひどうぞ。

■山椒ソーセージ
■原形ロースハム
■ベーコン
■荒挽ウインナー
　　　　　　　　　　　　　
など、他にもいろいろなハムをご用意しています。

生産者直売の旬の野菜や加工品を販売する「森の民」、薬草入りのダシで煮た煮たまごが入った薬草煮たまごラーメンや特産品の伊吹大根おろしハンバーグなどメニュー豊富なお食事処「穂波」、焼きたてパンを御提供する「楢の実」など大満足の道の駅です。

企画展や季節限定の特産品なども人気です。ぜひお立ち寄りください。

江戸時代日野椀に代わって行商の有力商品となり、日野商人を発展に導くものに合薬がありました。その創始者が正野法眼玄三です。
玄三は１８才の時日野椀や茶・布を持ち行商に出ましたが母の病気で帰郷、当時京都の名医の診療で母の病気をなおすことができたことから医師を志し、医師になった後は医薬に恵まれない山間辺地の人や日野商人の...

昭和９年に「大津公会堂」として建設されて以来、名称や用途を変えながら市民の交流の場として親しまれてきました。
昭和６０年からは、大津市社会教育会館の名で社会教育の拠点として利用されてきましたが、施設の老朽化に伴い耐震上の問題や利用率の著しい低下などの問題を受けて、耐震補強や外観修景を行い、大津市の中心市街地の賑わいを...

手間を惜しまず、しぼりたての牛乳で、毎日クリーマーをまわしてつくっています。当店のジェラートは素材が活きています。
また、お食事場所「田舎の親戚」もあります。

日野町で創業200年を超える料亭。
古くからの伝統を守りつつ、１０代目若夫婦が新しい風を入れ、仕出しやテイクアウトにも力を入れております。

素材にこだわったパンとラスクが自慢のパン工房。自家製カレーが食欲をそそる「たっぷり野菜のカレークロワッサン（210円）」や、チーズの風味がクセになる「ゴルゴンゾーラとくるみのリュスティック（170円）」をはじめとするパンの数々は、テイクアウトはもちろん、パン二つとドリンクが選べるイートイン限定のセット（500円、モーニ...

悠久の歴史と文化が息づく湖北の自然が織りなす豊かな風情の中で、心静かに佇むひとときをお楽しみ下さい。
また、里山の自然がおりなす四季を楽しむ露天風呂で季節の香るそよ風を感じながらおくつろぎください。
自慢の野草風呂は、地元で採取した野草を用いています。

びわ湖ならではの素材にこだわった鮎の専門店。
一番のお勧めはびわ湖の天然小鮎を使った「小あゆ煮」。
“あゆの店 きむら”で用いている小鮎は刺し網の一種である小糸漁で捕れた小鮎のみを使用しています。小糸漁で捕れた小鮎は煮炊きするのに最も適しており、柔らかくまろやかに仕上がります。
朝一番に揚がったこの新鮮な小鮎...

いろは松前にある彦根キャッスル　リゾート＆スパは、お部屋から彦根城を一望でき、春夏秋冬が巧みに織りなす日本の四季を心地よく感じられる空間です。城下町の風情と人の心が織りなす和の雅で、スタッフ一同、皆様をあたたかくおもてなしいたします。

100年の水と自然の中で、食べる・遊ぶ・泊まる『 ハリエライフ 』

京阪神から車で1～2時間の好アクセス
川で遊ぶこどもたち、田植えや漁を生業とした生活、
人と人との繋がり、
この針江には日本の原風景が広がっています。

湧き水が溢れ、自然と人々の息づかいが感じられる、
里山・水の郷での特別な時間。
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酒蔵の内部を改装して造られたレストラン。店内にはビール醸造プラントが設置され、ビールの醸造工程を見ながらタンクから取り出したばかりの地ビールが楽しめる。
　また、2階はホールとなっており、大・小宴会にも利用できる。
テーブル席：240

店内は自然派にこだわり白木をベースに、それでいて和モダン。ゆったりとしたくつろぎの空間の中でお食事を楽しんで頂けます。
近江独自の食材で作る
近江懐石とは近江でしか味わえない日本料理で
近江牛、琵琶湖の幸、発酵食品、ジビエ、滋賀県産環境こだわり
農産物、無農薬野菜、近江の米などの食材で、毎月変わる
創作近江独...

【企業情報】
「ひとつで、おいしさ、ふたとおり。」
滋賀のブランド「近江米」と地域の食材を組み合わせたライスバーガーの企画・製造・販売。日本で初めて、バーガーの"お茶漬けスタイル"を提案しています。「バーガー茶漬け研究所」滋賀本部併設。生産者連携・特産品PRを兼ねた地域活性化策の相談承ります。
【商品】
●近江米バー...

近江いなりずし−滋賀県特産近江米を使い、すしシャリの中に椎茸、五月キンピラ、ゴマ、紅しょうがに兵庫県香住港で取れたカニ身の入ったかにいなり、明石焼穴子が入った穴子いなりです。団寿稲庵より赤飯折詰近江羽二重と北海道小豆を使った赤飯お祝い事に御利用下さい。和菓子部では豆大福、ソフト洛雁の若葉きれいなお菓子です。おみやげ、御...

一品一品、心をこめてお料理をお出しさせて頂きます。
新鮮なお刺身、湖魚、鰻、リーズナブルな定食等、ぜひ一度ご賞味下さい。