湖国・大津市大石龍門の丘陵地に、自然の景観をそのままに生かした、和菓子づくりの里山・寿長生の郷があります。広大な郷には、桜や梅、椿、紫陽花、そして、櫟、栗、赤松などが原生し、四季折々の美しい日本の彩りを楽しむことができます。
　苑内には、菓子売場のほか、茶室や食事処、甘味処、ベーカリー・カフェ、陶房などが点在してお...

【いちご園】
・期間　2009/12/12（土）〜6月下旬＊要予約
・内容　30分食べ放題
・品種
○章姫（あきひめ）先の尖ったきれいな形が特徴。実が大きく酸味が少なく、そして甘い。やややわらかい果実はみずみずしい食感です。酸味が少ないこともあり小さなお子さんに非常に人気があります。
○紅ほっぺ（べにほっぺ）「章姫」と...

さわ泉はおふくろの味をベースにしたお菓子作りをしています。地元の材料を使い、地元の手と心で作る安心で素直な和菓子を目指します。あんこはこだわりの国内産（有機肥料使用）小豆を100％使って出来たてのおいしさを楽しんでいただくために心をこめて少しずつ作っています。

室町時代に創業し、時代とともに姿を変えながら400年以上の歴史を紡いできた老舗“うなぎ料亭　山重”。信頼の置ける養鰻場からうなぎを仕入れ、いけすから出して裁き、蒸さずに炭火で皮目はパリッと身はふっくらと焼き上げました。うな重に使用する米は、厳選された近江米。スッキリとしながらコクもある秘伝のタレにより、口の中でうなぎと...

誰でも参加出来る
水茎焼の体験教室のご案内

【作陶教室】
※　手廻しロクロ（毎時00分30分開催・12時台はございません）
　・所要時間
　　　60分から90分程度
　・作れるもの
　　　抹茶茶碗・マグカップ・湯呑など
○手廻ロクロ・レギュラーコース　(中学生以上)　2,200円(税込)
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明治初期、西居庄蔵翁が、近江牛振興の先覚者として東京をはじめ全国にその名を広めることに力を尽くしました。　そうした縁から大正の末期、瀬田川畔石山に店舗を構え今日に至っております。　近江牛の中でも特に厳選した「近江松喜屋牛」をじっくり低温熟成させて、全国のお客様にクール宅急便でお届けします。　また、れすとらんではシェフ...

栗東の豊かな自然の中で集団活動と宿泊研修を通じて、豊かな心を育み、明るくたくましい青少年を育成するとともに生涯学習の振興を図ることを目的とした施設です。
森林環境学習（やまのこ）事業、団体・企業の研修、隣接する平谷球場を利用してのスポーツ合宿などにご利用いただけます。

研修室…大研修室17m×10m 174㎡（...

海鮮ダイニング美蔵(びくら)・焼肉華蔵(かぐら)がホテルルートイン草津栗東ー栗東インター国道1号ーに2022年2月14日にオープンしました。
海鮮居酒屋と焼肉が一緒にお楽しみいただけます。
感染対策を万全にしておりますので、安心してお越しください。

水茎焼のカフェレストラン。珈琲や軽食などの他に、近江八幡の郷土料理や近江牛などがお楽しみ頂けます。もちろんお出しする器は全て水茎焼です。

【とろける美味しさ・近江牛コース】
日本三大銘柄の一つに数えられる近江牛は琵琶湖を中心とする大自然が故郷。芸術的とも言えるサシと赤身の力強さが近江牛の真骨頂。あまり火を通しす...

Since1965年からの変わらぬ味で親しまれて参りましたチーズケーキが発送できるようになりました。お勧めは近江レンガ（クリームチーズ近江の地にちなんでネーミングいたしました。）店鋪では、定番はもとより季節を先取りした出来たてのショートケーキが喫茶でお召し上がりいただけます。

素材を吟味し熟成に時間をかけ、ひとつひとつ丹念に手作りされたハムです。
　お土産にも最適な逸品です！ぜひどうぞ。

■山椒ソーセージ
■原形ロースハム
■ベーコン
■荒挽ウインナー
　　　　　　　　　　　　　
など、他にもいろいろなハムをご用意しています。

日本仏教の母なる山　比叡山延暦寺は、今から1200年前、平安時代初期最澄（伝教大師）によって開かれました。開創より法然・栄西・親鸞・道元・日蓮など名僧を世に輩出し、日本仏教の中心的役割をはたして来ました。
　延暦寺会館は、山の中心である一乗止観院（国宝・根本中堂）に隣接し、修行と歴史のロマンにつつまれ、大自然の中で...

滋賀県の伝統的食文化、鮒寿司製造の担い手として、弊店「鮒味」は、原料と製法にこだわっております。
旧来からの鮒寿司独特の匂いで、食べず嫌いの方々にも美味しく、安心してお召し上がりいただけ、優れた味でご満足できる商品をお届けすることに日々努めております。
2016年7月15日にオープンした実店舗では、湖国名産「鮒寿司...

国道161号線沿い、白鬚神社の南側に位置する景色の良い一角にあるお店です。昭和27年創業以来、変わらぬ味の「豚汁」や、年中楽しめる「おでん」がおすすめ。人気メニューは、その豚汁を使用した「豚汁うどん」や「豚汁ラーメン（こく辛もあり）」。全国を走り回る味にうるさいトラックの運転手さん達にも、安くて美味しいと喜ばれています...

【世界一のジェラートアズーロ】
滋賀県彦根市の城下町。銀座商店街の中心にジェラート世界チャンピオンの店がある

自然豊かな伊吹山の麓で育った乳牛から搾った伊吹牛乳は、地域の特産品！
　絞りたての生乳を成分無調整で８５℃で１５分殺菌した昔ながらの天然牛乳の「伊吹牛乳」、バニラビーンズをはじめ本物の素材を使った贅沢な味わいのアイスやヨーグルト、ジェラートを販売しています。
　予約をすれば工場見学もできます。

東海道51番目の宿場「石部宿」、東海道名所図会で紹介された
豆腐田楽が有名であり、多くの人たちに親しまれた。
その田楽茶屋を再現した建物。
東海道を歩く人の為に、休憩所として利用されています。
軽食も楽しめます。

四季折々の地元の野菜をふんだんに使ったお惣菜と"ファーム金屋”で育てた「環境こだわり米」のご飯を提供しています。手作りにこだわったカラダにやさしい地元のお母さんの「家庭の味」。どこか懐かしくそれでいて新鮮な心も体も元気になれるそんな料理の数々が並んだプレートをぜひご賞味ください。

滋賀県鈴鹿連峰の綿向山を望む日野町にある築120年の古民家をリノベーションした「綿向山ビレッジ」
日野商人の歴史が息つぐ古風な町並みはどこか懐かしく、哀愁があり気持ちが落ち着く町です、そんな町の一角に古民家カフェ「綿向山ビレッジ」があります。大正ロマンを感じる調度品や北欧の照明、古くて新しいを感じるお店です。

豪商・塚本源三郎と、その母で文化人としても知られた塚本さとの本宅。塚本源三郎が明治十三年に古屋を購入して移築し、既存の土蔵を合わせた築二百年以上の邸宅で、塚本家の理念を表す「質素倹約と勤勉」そのものの落ち着いた佇まいと文人好みの簡素な山水庭が美しいです。
また、文化人としても知られる源三郎は、書家の雅号・八年（やとせ...