滋賀で楽しむクリスマス スイーツ特集~ホテルスイーツから町なかカフェ、和スイーツまでご紹介~
滋賀で楽しむクリスマス スイーツ特集~ホテルスイーツから町なかカフェ、和スイーツまでご紹介~
滋賀県内には、そこでしか食べられないスイーツがたくさんあります。この冬、クリスマスの雰囲気を楽しみながらスイーツを食べに来ませんか?
◆カフェ 叶 匠壽庵 長浜黒壁店(長浜市)
まず最初にご紹介するのはこちら。「カフェ 叶 匠壽庵 長浜黒壁店」です。長浜の代表的な観光地の一角にあるお店で、古民家を改装したカフェです。
店内は、温かみのある洋風の家具などで統一され落ち着いた雰囲気です。
そこで今回のお目当てはこちら!
ツリーに見立てた和栗のモンブランに、オーナメントのあられをちりばめた一品です。中は栗のムース、カステラで上品な甘さです。
【「森の華やぎ」880円 ドリンクセット1320円(税込)】
ドリンクセットでは、コーヒーや紅茶などが選べますが、私は抹茶をいただきました。
お店で点てられたお抹茶は、まろやかな苦さが程よく、和栗ととても合いました。おすすめです!
「森の華やぎ」はここでしが味わうことが出来ないクリスマス限定のケーキです。
さて、店内には、叶 匠壽庵の定番の和菓子や季節の品が並んでいます。
中でも目をひいたのが、来年の干支「ネズミ」のパッケージがかわいらしいぜんざいです。レンジや湯銭で温めてお召し上がりください。一袋一人前でお土産にもちょうどいいですね。
長浜観光にお越しの際はぜひ行ってみて下さい。
所在地 | 長浜市元浜町13-21 黒壁スクエア2号館 |
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営業時間 | 午前9時~午後5時 |
定休日など | 水曜日 |
ホームページ | http://www.kanou.com/shop/cafe_nagahama |
お問い合わせ |
TEL:0749-65-0177 |
◆琵琶湖ホテル(大津市)
琵琶湖の湖畔でクリスマスの雰囲気を楽しめるのがこちらです。
天井にまで届いている大きなクリスマスツリーです!
モフモフのオーナメントもたくさん飾られています。
天井からカラフルな雪が降っているような演出もとてもかわいかったです。
この雰囲気の中でおいしいスイーツが味わえます。
カフェ ベルラーゴでは、こだわりのスイーツが常時5種類用意されています。私のおススメはモンブランです。ドーム型に作られた和栗のムースに、栗のペーストで立体的にアレンジされたケーキをカットしています。
とても大きく食べ応えがあります!
こちらは、香ばしいほうじ茶のバタークリームを使用した「ガトー・オペラ」です。
可愛いマカロンとアプリコットジャムのほのかな酸味がアクセントのチョコレートケーキです。
クリスマスシーズンは、クリスマスケーキの予約販売を行っています。滋賀県産の小麦と、信楽町の山田牧場のバターを使用しています。ボリュームのあるイチゴのショートケーキはクリスマスにぴったりですね!
・4号(12㎝) ¥3,200
・5号(15㎝) ¥4,000
※数量限定
【予約期間】12月22日(日)まで
【お渡し日時】12月21日(土)~25日(水) 10:00~21:00 ※店頭にてお渡しします。
所在地 | 大津市浜町2-40 |
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アクセス |
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ホームページ | https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant_list/cafe-bellago/ |
お問い合わせ |
琵琶湖ホテル「カフェ ベルラーゴ」 TEL:077-524-1225(レストラン予約/9:00~19:00) |
◆びわ湖大津プリンスホテル(大津市)
穏やかな琵琶湖を眺めながらクリスマススイーツを味わえるのがこちら。「ロビーラウンジ ポート ニオ」です。
お待ちかねのケーキが来ました!
いちごのタルトは、アーモンド生地にいちごとカシスムースを使った甘酸っぱいタルトです。
【「いちごタルト」660円 ドリンクセット1400円(税・サ込)】
サンタさんの器に入ったスイーツは、洋ナシを使ったムースです。
【「ポワールシャンパーニュ」640.円 ドリンクセット1400円(税・サ込)】
ドリンクのオススメは、「びわ湖色のレモン&ミントティー」です。時間とともに色が変わるハーブティーです。温かいお湯を注ぐと、最初は鮮やかな水色ですが、しばらくすると・・・
暖かみのある茶色のハーブティーになりました。とてもいい香りです。
その他、クリスマス限定のパンも味わえます。サンタさんのクリームパンにステッキパン、リースパンなど、思わず手が伸びてしまいそうなパンばかりです。
琵琶湖畔でクリスマス気分を味わった後は、ご自宅でも楽しんでみてはいかがでしょうか。
クリスマスのホールケーキは7種類です。今年のテーマは「花」をモチーフにしており、サンタさんや雪だるま、トナカイなどがお花畑から顔を出しているようです。
【予約期間:12月23日(月)まで お渡し日時:12月19日(木)~25日(水) ※店頭にてお渡しします】
所在地 | 大津市におの浜4-7-7 |
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アクセス |
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ホームページ | http://www.princehotels.co.jp/otsu/ |
その他 |
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お問い合わせ |
びわ湖大津プリンスホテル TEL:077-521-1111 FAX:077-521-1110 |
◆とも栄(高島市)
JR安曇川駅から琵琶湖に向かって徒歩6分ほどのところにある「とも栄」です。
和菓子や洋菓子の中が並ぶ中、店内はクリスマスのムードで溢れていました。
ショーケースの中に所せましと並んでいるケーキは、店内の一角で食べることができます。
イチゴのタルト「タルトフレーズ」は、アーモンド生地の上にカスタードや生クリームが入った一品です。
フォークを入れるとタルトがサクっといい音がしました。
こちらは、和栗のモンブランです。中には栗の渋皮煮がごろっと入っています。また下には大きなメレンゲがあり、食べ進むほどに楽しみが広がります。
ガトーショコラは、チョコレートの美味しさがギュッと詰まった大人のケーキです。
店内に、大型の工芸菓子が展示されていました。近づいてみると、その繊細さとスケールの大きさにびっくりします。
素材は、すべて食べられる材料で作られていて、粉糖や落雁などをお湯でこねるなどの工程を経て、完成したそうです。
鷹の羽の一枚一枚、ボタンの花の一枚一枚が手作りで、繊細な中にも勢いのある様子が見事です!訪れた際には、ぜひ間近でご覧ください!
所在地 | 高島市高島市安曇川町西万木211-1 |
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アクセス |
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営業時間 | 9:00-19:00 |
定休日など | 元日のみ休業 |
予約の要否 | 不要 |
ホームページ | とも栄公式ホームページ |
お問い合わせ |
(有)とも栄菓舗 TEL:0740-32-0842 FAX:0740-32-0873 E-mail:info@sweet-tomoe.com |
◆パティスリーパピエ(東近江市)
最後にご紹介するのは、目の前に太郎坊宮が見える絶好のロケーションの「パティスリーパピエ」です。
お店に入ると、洋菓子のバターの香りがふんわり漂ってきました。
クリスマスシーズンは、フルーツのタルトが登場します。いろいろなフルーツが乗った手のひらサイズのタルトです。
そして、こちらが新商品の「天使のミルクフロマージュ」です。日野町の野田牧場のしぼりたて牛乳をふんだんに使ったケーキで、焼き目がつかないようにじっくり低温で焼いたミルクスフレです。
ふわっとした食感と、ミルクの香りが口の中いっぱいに広がる贅沢なケーキで、シェフ自慢の作品です。
最近では、パティスリーパピエのスイーツの評判が口コミなどで広まり。八風街道を通りって三重県からのお客さんも多いそうです。
東近江市の観光の際にはぜひお立ち寄りください。
所在地 | 東近江市小脇町402-1 |
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営業時間 | 10:00~20:00 |
ホームページ | |
お問い合わせ |
パティスリー パピエ TEL:0748-26-2111 |