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滋賀グルメ『ベスト5』アクセスランキング

滋賀県のご当地グルメをご紹介します!

朝晩が大分寒くなり、も深まってきました。
皆様が思い浮かべる の娯楽の中で多くの方が楽しみたいと思うのは、やはり食欲の秋ではないでしょうか!

今回は そんなにおすすめのグルメスポットをランキング形式で紹介します!

「滋賀県観光情報WEBサイト」の2018年4月~2019年3月31日に検索されたグルメページのアクセス数の多かったベスト5』です。

ぜひおでかけの参考になさってくださいね!


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観光スポット【検索】

紅葉カレンダー


◆ 1 位 ◆

近江牛専門店 松喜屋 本店

明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」の直営レストラン

メニューには 近江松喜屋牛ステーキコース・すき焼き・しゃぶしゃぶ・コース料理 などがあります。
今しか味わえない期間限定のおススメメニューを紹介します。

①緋色(火色)御膳

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信楽焼 焼成の際に理想の色とされる「緋色(火色)」にフォーカスし、近江牛をメインに近江野菜やビワマスなど滋賀食材にこだわっています。

1200年の歴史を誇る日本五大銘茶 信楽町「朝宮紅茶」 も合わせてお楽しみできます。



②明智光秀戦国御膳

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戦国の世、近江の国を舞台に、数多くの戦国武将が天下取りにしのぎを削りました。
坂本城主 明智光秀 が好んだ「粽(ちまき)」や、安土城主 織田信長 が好んだ「焼き味噌」など、その時代の武将が好んだ食材を松喜屋風にアレンジされています。

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純和室からロココ調の洋室まで、それぞれに個性的な内装デザインの個室専用フロアがあります。
大切な方の接待や、記念日などの特別な会食にピッタリですね。

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所在地 大津市唐橋町14-17
アクセス
公共交通機関
JR琵琶湖線 「石山駅」 下車 徒歩 8分
京阪電鉄/石山坂本線 「唐橋前駅」 下車 徒歩 1分
(名古屋方面から)名神高速道路 瀬田東ICより約3km
(大阪方面から)名神高速道路 瀬田西ICより約3km
           京滋バイパス 石山ICより約3km
駐車場
普通車 15 台
障害者用 2 台
料金

◆牛肉割烹 ¥6,000(税抜)〜
◆ステーキコース ¥8,000(税抜)〜
◆すきやき、しゃぶしゃぶ ¥5,000(税抜)〜

◇限定ランチ「緋色御膳」 滋賀尽くし ¥5,000(税抜)〜
◇限定ランチ「明智光秀戦国御膳」 近江牛尽くし ¥4,500(税抜)〜
◇各種ランチ ¥1,600(税抜)〜

営業時間 精肉店 10:00-19:00
れすとらん(精肉店向かい)
ランチ  11:30-14:00  ディナー 17:00-20:00
定休日など 不定休
(精肉店 1月1日・1月2日 休み)
(れすとらん 12月31日・1月1日 休み)
予約の要否
WEBサイト 近江牛専門店 松喜屋 本店
その他
  • 車椅子優先駐車場
お問い合わせ

株式会社 松喜屋(まつきや) 本店
TEL:077-534-1211
FAX:077-537-6201
E-mail:kuriyabune@matsukiya.net


◆ 2 位 ◆

八幡掘の和風レストラン 浜ぐら

当時のたたずまいを生かした 「浜ぐら」

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近江八幡にて、天正12年(1585年)豊臣秀次が琵琶湖を往来する商船を寄港させるために設けたのが八幡堀です。
その八幡掘のほとり 古い町並み「浜ぐら」はあります。

左義長まつりや、八幡まつりには各地からたくさん観光に来られますが、なかでも満開の桜や紅葉はおススメです。

滋賀県 - 紅葉カレンダー

メニューの「赤の他人丼」はその名のとおり赤い器に盛られた近江牛と温泉卵で他人丼です。
小鉢に赤こんにゃくの南蛮漬け、さらに丼の中にも 赤こんにゃく が!!

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赤こんにゃくとは...

全国的に見ても珍しい赤こんにゃくは、派手好きな織田信長が赤く染めさせたといわれる説や、全国を行脚していた近江商人が思いついた奇抜なアイデアと言う説などがあります。
まっ赤な色をしていますが、三二酸化鉄で染められているので辛くはありません。

近江八幡名物でもある赤こんにゃくはおすすめの一品です。

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テイクアウトでも購入できるの カネ吉コロッケ は、古くから地元で愛されている自慢の商品。
そのコロッケと揚げ物2種が入った「コロッケ定食」もおすすめです。

赤こんにゃくの南蛮漬けと丁子麩のからし酢味噌合えも同時に楽しめます。

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1階 カウンター席では「近江牛のすきやき」、2階 にはお座敷があるので ゆっくりとくつろぐことができそうです。

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その他に、和風ロースとビーフ丼や、和牛カリーも人気です。

所在地 近江八幡市大杉町24
アクセス
公共交通機関
JR琵琶湖線 「近江八幡駅」 下車 バス 7分 新町もしくは大杉町下車徒歩3分
JR琵琶湖線 「近江八幡駅」 下車 徒歩 25分
竜王インターより約20分
駐車場
普通車 10 台
その他
近隣に観光駐車場あり(有料)
料金 赤の他人丼 ¥1,600、和風ローストビーフ丼 ¥2,400、和牛カリー ¥1,200 など。
デザート・ソフトドリンクもあり。
営業時間 11:00~15:00(ラストオーダー)
定休日など 水曜日
予約の要否 不要
WEBサイト お食事・喫茶 浜ぐら 八幡堀のほとりの和風レストラン
お問い合わせ

浜ぐら
TEL:0748-32-5533
E-mail:kanekiti@oumigyuu.co.jp




◆ 3 位 ◆

イングリッシュガーデン ローザンベリー多和田

季節の野菜をふんだんに使った身体にやさしいお料理

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滋賀県米原市にある観光庭園「ローザンベリー多和田」は、自然に囲まれた静かな山あいにあります。
13,000㎡もの広大なお庭には、バラやクレマチスや四季折々の山野草が植栽され、1年を通して様々な風景が楽しめるスポットです

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お庭に併設されたバイキングレストランでは、季節の野菜をふんだんに使った身体にやさしいお料理を楽しめます。

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所在地 米原市多和田605−10
アクセス
公共交通機関
JR東海道本線 「米原駅駅」 下車 車 15分
JR東海道本線 「米原駅駅」 下車 送迎バス 15分 のりば:米原駅東口/有料/土日祝のみ
高速道路米原ICより約15分
駐車場
普通車 550 台
大型車 8 台
障害者用 5 台
その他
※米原市内乗合タクシー「まいちゃん号(要予約)」もご利用可能。
<ご予約・お問い合わせ先>近江タクシー TEL:0749-62-0106
料金 入園料:大人1,000円(中学生以上) / 小人500円(3歳以上) / 2歳以下無料
営業時間 (4月~11月)10:00~17:00
(12月~3月)10:00~16:00
※2018年より、通年営業。
定休日など 毎週火曜日(祝日の場合は営業)
年末年始・臨時休業あり
予約の要否 不要
WEBサイト ローザンベリー多和田
その他
  • 車椅子の貸し出し
  • 車椅子優先駐車場
  • 車椅子対応トイレ
  • 授乳スペース
  • オムツ交換スペース
お問い合わせ

(株)メリーデイズ ローザンベリー多和田
TEL:0749-54-2323
FAX:0749-54-2229
E-mail:info@rb-tawada.com





◆ 4 位 ◆

特選近江牛レストラン ティファニー

明治29年創業の近江肉店、カネ吉山本の直営レストラン。

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近江牛ステーキやしゃぶしゃぶ、すきやきを中心とした料理、精肉店直営ならではの肉質の良さ、特殊部位などを取り入れたコースメニューなどを取り揃えています。

おすすめは牛トロ炙り寿司をはじめ、フィレ肉の洗いやステーキがセットになった「ティファニーコース」

地元の食材と取り合わせ、常においしさを追及されています。

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所在地 近江八幡市鷹飼町558
アクセス
公共交通機関
JR東海道本線 「近江八幡駅」 下車 徒歩 2分
名神竜王ICより20分
駐車場
普通車 20 台
料金 (表示価格はすべて税込です)
ランチ
(平日)1,450円(土日祝)2,200円〜
ディナー   4,620円〜
しゃぶしゃぶ 4,400円〜
すきやき   6,600円〜
営業時間 11:30~15:00(ラストオーダー)
17:00~20:30(ラストオーダー)
※当日の状況に応じてラストオーダーのお時間は変更する場合がございます。
定休日など 火曜日定休 ※火曜日が祝日の場合は営業致します
WEBサイト 特選近江牛肉レストラン ティファニー
お問い合わせ

レストラン ティファニー
TEL:0748-33-3055
FAX:0748-32-3484





◆ 5 位 ◆

近江牛レストラン 千成亭

創業以来、近江牛トロ握り寿司は人気の逸品

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「千成亭」では30ヶ月齢を目安に長期生体熟成にこだわり未経産の牝牛のみを使用されています。

豊富なメニューをご用意されているので、近江牛を心ゆくまで味わえます。


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所在地 彦根市戸賀町120-4
アクセス
公共交通機関
JR琵琶湖線 「南彦根駅」 下車 徒歩 15分
駐車場
普通車 10 台
営業時間 AM11:00~PM10:00(オーダーストップ / 20:30)
定休日など 水曜日
WEBサイト 近江牛レストラン千成亭
その他
  • 送迎バス
お問い合わせ

近江牛レストラン 千成亭
TEL:0749-24-6129
FAX:0749-24-6088

施設情報・料金等の最新情報は直接ご確認ください。


いかがでしたでしょうか?

滋賀県を代表するグルメには、近江牛が多数ランキングしました!
行ったことのあるお店も、まだ行ったことのないお店も、街歩きを楽しみながら お気に入りのお店を見つけてみてくださいね。

滋賀の地元ならではの、ここでしか味わえない味覚をぜひ楽しんでいってください!


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紅葉カレンダー

秋スイーツ・グルメ 2019!【 おススメ12選 】高島市

マキノ産の「栗大福」や「柿タルト」、「よもぎ大福」、鯖街道の「サバサンド」など紹介します!

秋といえば、食欲の秋!実りの秋!
過ごしやすい気候になって何を食べても美味しい季節ですね。

お腹いっぱい大満足の高島エリアグルメスポットをまとめてみました。



西近江湖風菓 とも栄

マキノ栗の【栗大福】

「西近江の風土・歴史・文化にちなんだお菓子づくり」をコンセプトに、伝統工芸菓子をはじめ彩り豊かな和洋菓子を作られています。

滋賀県産の食材を使用した商品も人気です。

1【栗大福】

マキノ産 の栗がごろっとまるごと一粒入った贅沢な大福です。
自慢の自家製こし餡を柔らかな求肥で包んだ季節限定商品です。
栗が無くなり次第 販売終了となりますので、お早めに!

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2【柿タルト】

10月下旬(予定)からの新メニュー【柿タルト】について、シェフパティシエの河西さんに伺いました。


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自然な甘さが魅力の高島市今津町の「柿」を使ったケーキをずっと作りたいと思ってました。

やさしい甘みの柿に、柚子のナパージュ(タルトやケーキのフルーツの上にかける透明のゼリー)をアクセントに仕上げています。

柚子と柿は相性が良いので、ぜひ一度食べて頂きたい一品です。

地元産新鮮卵を使用したとろけるカスタードクリームもクリーミーな味わいで美味しいですよ。

3【アドベリーマドレーヌ】

地元安曇川産の新鮮卵をたっぷり使ったふわっふわっの生地に、『アドベリー』ジャムの甘酸っぱさが、よく合います。

『アドベリー』とは...

高島市安曇川町の特産品として知る人ぞ知る『アドベリー』
『アドベリー』とは、「ボイズンベリー」という日本ではほとんど栽培されていない果実を安曇川町の特産品とするため、多くの方に親しまれる愛称として命名したものです。
熟すと黒っぽくなる大粒のベリーで、ぶどうをミニチュアにしたような実ができます。

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4【泰山寺ぽてと】

地元、安曇川町泰山寺の鳴門金時を使用し焚き上げた餡に 時雨生地 で包んだ ふんわり優しい口当たりのお饅頭です。

時雨生地...

あんこに上新粉(米の粉)を混ぜて蒸した和菓子の生地のこと。

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5【とも栗最中】

なめらかな栗餡と一粒栗をとじこめた秋冬限定の最中です。



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6【クズノイロ】

シャリッ、モチッ、プルンッと溶けていくにつれ口当たりが変わる、新食覚の葛アイス。
アドベリー・ストロベリー・マンゴー・メロン等 5つの味が楽しめ、食用花を散らした華やかな装いは手土産にもぴったりです。

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店内併設の
カフェスペースもあるので、選んだスイーツをお好きなドリンクと一緒に楽しむことができます。

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所在地

滋賀県高島市安雲川町西万木211-1

WEBサイト

https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/22907

お問い合わせ

とも栄藤樹街道本店

TEL:0740-32-0842
FAX:0740-32-0873





 

グリーン藤栄

昔ながらの手作り【近江高島よもぎ大福餅】

豊かな自然が残る滋賀県高島市。
その豊かな自然を守り、お客様に安心で安全なお米やお餅などを食べてほしいという思いから、有機栽培を行っておられます。

7【近江高島よもぎ大福餅】

無農薬栽培のよもぎをたくさん使っているので、よもぎの味・香りをしっかりと味わうことが出来ます。
白砂糖不使用のあっさりした自家製あんこなので、一度に3つくらい食べられそうです。

生地の柔らかさを保つ為の添加物は使用せず、もち米・よもぎ100%で製造しています。
懐かしい味わいの手作りよもぎ大福餅です。

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8【杵つきよもぎ丸餅】

鮮やかな深緑はよもぎの色です。
滋賀羽二重もちとよもぎだけで杵つきしたお餅で、 お味噌汁の中に入れて食べるのがおススメです。


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高島市内の道の駅や、WEBサイトから購入することが出来ます。

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グリーン藤栄の代表 梅村さんからお話を伺いました。

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材料となる農産物は全て無農薬・減農薬で栽培しています。

田んぼや畑は沢山の生き物で賑わい四季折々の営みを見る事ができ、その中には絶滅危惧種に指定されている種もいます。

数え切れない生き物に支えられ育った自然の恵み こだわりの品 をどうぞご賞味くださいませ!

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西武大津店 【第15回記念 滋賀のええもんうまいもん祭り】が開催中です。

グリーン藤栄近江高島よもぎ大福餅】など 自然の恵み こだわりの品 が催事にて販売中です!


2019年 10月9日(水)~15日(火)各日午前10時~午後7時
● 6階=催事場ほか
 ※ 1階=下りエスカレーター前特設会場は各日午後8時まで
 ※ 最終日は午後6時にて閉場

詳細はこちら ↓
https://www.sogo-seibu.jp/otsu/topics/page/shiganoeemon2019.html

是非お越しください!

所在地

滋賀県高島市安曇川町四津川614

WEBサイト

https://www.biwako-visitors.jp/eemon/souvenir/detail/1

お問い合わせ

グリーン藤栄

TEL:0740-34-1001
FAX:0740-34-0098


 

道の駅くつき新本陣

鯖街道の【サバサンド】

くつき本陣は、旧領主・朽木氏の陣屋にちなんで1987年に誕生しました。
物産の売店には、特産品の栃餅や鯖寿司、地場の野菜が並びます。
また毎週日曜・祝日に開かれる朝市が人気です、少し早起きをして朝市へ出かけてみませんか?

道の駅くつき新本陣 兼田さん【 おススメ 5選 】を紹介します!


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9【サバサンド】 

お魚好き、焼き鯖好きな方に食べて頂きたい一品。

「サバとサンドウィッチ!?」と思う人も多いかもしれませんが、ハマる人が続出とのこと!

一緒に挟んであるマリネされた玉葱がいいアクセントになっています。
トマトやレタスも入っていて栄養バランスもよく、片手で食べられるのも良いですね。

鯖街道で【サバサンド】!
ドライブやビワイチサイクリングなど 旅のお供におススメです。

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10【栗もち(こし餡)】

やわらかなお餅に包まれた、高島産の栗となめらかなこしあん。
こしあんの甘みは優しく、栗の美味しさを引き立ててくれます。

秋の訪れを感じる季節限定商品です。

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11【栗饅頭】

ごろっと和栗一粒丸ごと白餡に包まれて ほっこり贅沢な味は自分へのご褒美にピッタリ!
お茶や珈琲によく合いますよ。

11月までの限定商品です。

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12【大福 3個入り】

黒米大福 ...
中にとろっと青大豆で作ったずんだ餡が入っています。
黒米のつぶつぶが少し残っていて食感がよいです。
優しい甘さが絶妙!

よもぎ大福...
濃いよもぎ餅の中に食感がしっかり残った小豆が入っています。

とち大福...
朽木と言えばコレ!!といえる王道大福。
なめらかでジューシーな大納言粒あんを使った絶品和スイーツ。

3種類とも 滋賀県産の餅米 を使用し、生産者さんこだわりの材料で作られています。
モチモチのお餅は噛めば噛むほど甘みが出てきます。

通年商品ですが、毎日お昼過ぎに売り切れることがある人気商品です。


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11【栃もち】

あく抜きした栃の実を自家製の餅米と一緒に蒸して、お餅にしました。
独特の色、味、香りで多くのファンをもつ人気商品です。

ぜんざいに入れて食べるのも美味しいですが、力うどんや鍋に入れると何個でも食べられます!

保存料が入っていないため早めの冷凍保存がオススメです。
通年販売していますが、年末は入手困難な場合もあります。

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所在地

高島市朽木市場777

アクセス

公共交通機関

JR湖西線 「安曇川駅駅」 下車 バス 30分 朽木線・朽木学校前

国道367号

駐車場

普通車 63 台
大型車 3 台
障害者用 2 台

営業時間

9:00~17:00
※日曜朝市は毎週日曜・祝日開催 7:00~12:00
※トイレ・駐車場は24時間利用できます。

定休日など

火曜日(祝日の場合は翌日)
年末年始

ホームページ

道の駅くつき新本陣

お問い合わせ

道の駅くつき新本陣
TEL:0740-38-2398


 

体験交流センターゆめの

箱館山麓でとれたそばを厳選【箱館(はこだて)そば】

高島市今津総合運動公園内にある「レストランひだまり」で、5月1日の新元号「令和」にちなんだ【箱館そば】の新メニュー「令和そば」が人気です。
当初はゴールデンウィーク限定だったのですが、大好評につき延長が決定したそうです。

12【箱館そば】の新メニュー「令和そば」

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「令和そば」は、新元号の由来である万葉集の「梅花の歌」から命名されていることから、その歌をイメージできるよう梅を使ったおろしそばです。

梅を主役に辛味大根をたっぷりとのせ、大葉が良いアクセントになっています。
もちろん地元の箱館山麓でとれたそばを厳選し、自家製粉した【箱館そば】を使用しています。


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梅干しのさっぱりとした風味がよく合う、香り高いお蕎麦です。

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所在地

滋賀県高島市今津町日置前2435-3

WEBサイト

http://soba-yumeno.jp/

お問い合わせ

体験交流センターゆめの

TEL:0740-22-5556

FAX:077-523-1678



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(撮影日:2019年10月2日)
箱館山麓では、毎年9月下旬から10月上旬にかけて、真っ白なじゅうたんを広げたような白そばの花が、また年によっては淡いピンク色の赤そばの花が咲き、今津の秋を演出しています。

このそばの花がやがて実を結び、収穫されて名物の【箱館そば】となって味覚も楽しませてくれます。

「体験交流センターゆめの」は冬季期間休業します。
(期間は未定ですが、2018年は1月~2月休館していました)

でも、そば好きな人、安心してください!ここで食べられるんです!

「体験交流センターゆめの」から車で2分の所に、冬季限定オープンの隠れた そば処 があります。

◆ 冬季限定のそば処「元祖 箱館そば鴫野」

● 営業期間:12月10日~3月10日
● 定休日:1月1日~3日

箱館山麓でとれた香り高い蕎麦の実を使用したお店です。
遠方からのリピーターも多く、毎年営業期間中は「新そば」を求めて多くのお客さんで賑わいます。

地元産そば粉のみを使用した二八蕎麦、受け継がれる伝統の味を一度ご賞味ください。

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所在地

滋賀県高島市今津町日置前2731

WEBサイト

http://hakodatesoba-shigino.jp/

お問い合わせ

元祖 箱館そば鴫野

TEL:0740-22-3592


高島市には、この他にも美味しいグルメや観光スポットがたくさんあります!

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「秋の味覚」を味わうスイーツ・グルメ!!
滋賀県産〈栗東いちじく・とよ坊かぼちゃん〉【 おススメ 7選 】

今回は今が旬!いちじく(栗東市)とかぼちゃ(豊郷町)を使った秋スイーツをはじめとしたグルメを厳選してご紹介。

【栗東いちじく】

栗東市のいちじくは、生産の100%が雨よけハウスで丹念に愛情込めて栽培されています。

ハウスで栽培することにより、風雨等による傷や虫害を最小限に抑えることができるので、農薬の使用量も少なくてすみます。

平成27・28年にはその高い品質が認められ、栗東市のいちじく農家が「農林水産大臣賞」を受賞。
その価値は全国的に認められつつあります。

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◆ 相性バツグン『近江牛と栗東いちじくのサンド』
カフェ フェリーチェ

Cafe' Felice - カフェ フェリーチェ
店名の由来は『おいしい』と感じることで、少しでも幸せと思ってもらえたら...
フランス語で「幸せ、幸運、幸福」を意味する Felice からフェリーチェと名付けられました。

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「地元で育った美味しい食材をさらに美味しく!」をモットーに、栗東市の食材をメニューに加えて、地元の人達から人気のカフェです。

【 ➀ 近江牛と栗東いちじくのサンド 】

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近江牛といちじくは高級フレンチのような深い味わい。
手軽にサンドイッチで食べられるのが嬉しいですね。

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隠し味はクリームチーズとオリーブオイル!
秋の夜長の家飲みにピッタリです。

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【 ② 栗東プリン いちじく 】

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『滋賀県環境こだわり農産物』の基準をクリアした、無農薬栽培のいちじくピューレを赤ワインで煮込み、ココナッツオイル入りのミルクプリンと合わせています。
いちじくの上品な甘さがミルクプリンと絶妙なハーモニー!
甘さ控えめのやさしいプリンなので年齢を問わず喜んでもらえると思います。

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『栗東プリン いちじく』が出来た経緯を店長の松尾さんに伺いました。

子どもの保育園のお散歩コースで、いちじく畑に行ったとき、いつも生産者のおばあちゃんが仲良くしてくれてました。
また、栗東市がいちじくの栽培に力を入れてることから、お世話になった方々にお返しがしたい!
そんな思いから『栗東プリン いちじく』はできました。

「栗東いちじく」を知ってもらえる通年商品として現在販売中です。

市場に出せない傷ついたいちじくを使用し、松尾さんの思いである「生産者の方に貢献したい」は実現していると思いました。

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10月以降には

● 季節野菜のグラタン
● 栗東川津農園の柿パイ
● りんごのパイ
旬のメニューをいくつか検討中との事でした。


最高級(A5/A4)ランクの近江牛を使ったメニューや、ナポリ風ピッツァもあります。
お食事やカフェをゆっくりとお楽しみください。




近鉄百貨店1階、滋賀の新たな魅力を発見する『近江路』コーナーで「湖南市」「栗東市」を特集しています。

■ 2019年9月4日(水)~10月1日(火)

『近江牛と栗東いちじくのサンド』『栗東プリン いちじく』を期間限定販売します。

※1日の販売数に限りがあります。
※カフェ フェリーチェの店舗にて予約注文しています、詳細は店舗にお問い合わせください。

http://www.d-kintetsu.co.jp/store/kusatsu/news/1320.html

所在地

〒520-3031 栗東市綣6-11-15

アクセス

JR栗東駅の西口から徒歩5分 旧中山道沿い草津市方面

駐車場/4 台

WEBサイト

http://oumi.cafefelice.com/

お問い合わせ

Cafe' Felice - カフェ フェリーチェ

TEL:077-553-1080


 

 



◆オープン工房で焼きたてパン『いちじくローフ』
道の駅アグリの郷

道の駅アグリの郷では、とれたての「いちじく」のほか、いちじくを手作りで加工した「いちじくジャム」、季節限定の「いちじくのジェラート」などがあります。
また、栗東産大豆をまるごと使った「出来立ての豆腐」は店内オープン工房で作られています。

【 ③ いちじくローフ 】

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地元でも評判のパン工房で作られています。
『ローフ』とは、焼いてから切っていない、大きな一塊のパンのことを言います。

ふっくら焼きあがった『いちじくのローフ』は毎日食べても飽きない優しい甘さのパン生地に栗東産いちじくが使われています。
ジャムの重みでパンの中に空洞が出来るほどふんだんに入っています。

パン工房スタッフにおススメの食べ方を聞きました。

『そのままでも美味しいのですが、一番好きな食べ方は少し焼いてバターをぬって食べるのが好きとお話しくださいました。』

実際、焼かずにそのまま食べてみました!
生地がふわふわ しっとりしているので、充分に美味しかったのですが、次回はこんがりと焼いて食べたいと思いました。

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その他、旬のフルーツを使った限定パンなど工夫をこらしたオリジナルパンが盛りたくさん。

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日本でただ一つの新幹線ビューの道の駅。

「アグリの郷栗東」付近では、速度275km/hの迫力ある高速走行をご覧いただけます。

子供達に人気の「新幹線お子さまランチ」がドクターイエロー仕様にリニューアルしたとのことでした。

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所在地

栗東市出庭961-1

アクセス

公共交通機関

JR琵琶湖線 「草津駅」 下車 バス 23分 くりちゃんバス宅屋線「アグリの郷」下車、すぐ【土日祝運休】
JR琵琶湖線 「栗東駅」 下車 バス 8分 くりちゃんバス宅屋線「アグリの郷」下車、すぐ【土日祝運休】
JR琵琶湖線 「草津駅」 下車 バス 13分 滋賀バス草津伊勢落線「済生会病院」下車、徒歩8分

名神栗東ICから約5分。国道8号敦賀方面、宅屋交差点左折。県道片岡栗東線を守山方面へ。

駐車場

普通車 35 台
大型車 3 台
障害者用 2 台

営業時間

9:00~18:00(水曜は8:00~)
(11月~2月は閉店17:00)

WEBサイト

https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/1945

お問い合わせ

道の駅アグリの郷栗東

TEL:077-554-7621






◆プチプチ食感が魅力的!『いちじくの里』
ザルツブルグ洋菓子店

【 ④ いちじくの里 】

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いちじくを生地に練りこみ、黒糖であっさりと仕上げたスイーツ。

いちじくがゴロっと入っているので、食べ応えがあります。
いちじくのドライフルーツが好きな方にはおススメの一品です。

【 ⑤ へそくりパイ 】

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細かく刻んだ栗を練りこみ、栗のイガを表現した『へそくりパイ』
誰にも内緒で食べたいお菓子です。
可愛いらしい形は見た目も味も楽しめます。

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ほかに人気NO.1スフレチーズケーキなど人気商品もたくさんあります。

所在地

〒520-3024 栗東市小柿5丁目17-15

アクセス

草津駅より車で10分、栗東駅より車で7分

駐車場/2 台

WEBサイト

https://www.ritto-kanko.com/spot/detail/?id=62

お問い合わせ

ザルツブルグ洋菓子店

TEL:077-553-6607


 


 

【とよ坊かぼちゃん(豊郷町・かぼちゃ)】

とよさと特産物振興協議会が、豊郷町特産の坊ちゃんかぼちゃ(ミニカボチャ)を公募で「とよ坊かぼちゃん」と命名し、地域を挙げて生産拡大に取り組まれています。

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大きさが約400~500g程度のかわいい手のひらサイズの坊ちゃんかぼちゃ。
栄養価が高く、甘味も強い、栗のようなホクホクとした美味しさが特徴です。

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◆濃厚なかぼちゃの甘さ『とよさとプリン』
とよさと特産物振興協議会

【 ⑥ とよさとプリン 】

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豊郷町の特産であるミニカボチャの「とよ坊かぼちゃん」をたっぷり使った栄養満点のプリンです。

ひと口食べた瞬間...口当たりなめらかで、かぼちゃの旨みが口の中に広がります。

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『もう一個!』とつい手が伸びてしまうクセになる濃厚な味です。

豊郷小学校旧校舎内の観光案内所で販売しています。

【 ⑦ とよさとパンどら 】

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『滋賀県環境こだわり農産物』の認証を受けた「とよ坊かぼちゃん」を使った蒸しどら焼きです。

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地元の生産者さん達と豊郷町そして地元のお母さんたちが一体となり、商品化に取り組まれた愛情いっぱいの一品です。

とよさと特産物振興協議会 の方にお話伺いました。

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平成29年3月 第3回介護食品(スマイルケア食)コンクールで、『とよさとプリン』が農林水産大臣賞を受賞しました。
今後、「とよ坊かぼちゃん」の知名度アップを目指し、一人でも多くの人に食べて頂きたいと思っています。

「とよ坊かぼちゃん」の販売は12月ぐらいまでと思われます。
ご来店される際は、お問い合わせの上お越しください。


 


東洋一の小学校『豊郷小学校旧校舎群』

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『とよさとプリン』、『とよさとパンどら』や「とよ坊かぼちゃん」は豊郷小学校旧校舎内の観光案内所で販売されています。

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ここからは建物のノスタルジックな雰囲気に合わせて紹介させて頂きます。

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名高いヴォーリズ建築の校舎。
青空の下、とても立派な雰囲気でした。

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見た目が可愛い「かめろんパン」豊郷小学校旧校舎内の観光案内所で販売しています。

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長い長い木の廊下は、とても美しく、思わず見とれてしましました。
当時、子どもたちが雑巾がけの競争をしていたのかもしれませんね。

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滋賀県 豊郷町 産業振興課 の方にお話伺いました。

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豊郷町ボランティアガイド『扇会』では、豊郷小学校旧校舎群内の案内に加えて、通常では見学できない部屋や施設を特別に見学することができるガイド付きツアーを行っています。

事前予約制でお客様のご希望の日時にご案内いたします。
ゆっくりとご覧頂けますので、是非ご利用下さい。

豊郷小学校旧校舎群は一人の近江商人が私財で寄附した歴史ある建物です。
かつて「東洋一の小学校」と謳われた校舎をぜひ見に来てください。

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所在地

豊郷町石畑518 

アクセス

公共交通機関

近江鉄道/本線 「豊郷駅」下車 徒歩 10分
JR琵琶湖線 「稲枝駅」下車 車 10分
JR琵琶湖線 「河瀬駅」下車 車 10分

名神彦根インター から車で 約25分
名神湖東三山スマートインターから車で 約15分

駐車場

普通車 100 台
障害者用 2台

料金

無料

営業時間

9時~17時

定休日など

年中無休(年末年始は除く)

ホームページ

https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/26785

お問い合わせ

豊郷町観光協会

TEL:0749-35-3737


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栗東市 - 観光パンフレットダウンロード

栗東市 - 観光スポット【検索】

豊郷町 - 観光スポット【検索】

残暑に行きたい ひんやり癒しスポット青もみじ〈湖南三山・長寿寺〉
& つめたいスイーツ・おススメのお土産もご紹介

もみじは赤く色付いた秋に見に行かれる方が多いと思いますが、夏のもみじ「青もみじ」もとても美しいです。
清々しい自然に包まれ、癒されに行ってみませんか。

今回は紹介する湖南市おススメスポットは

・「湖南三山」のひとつ【 長寿寺 】
・湖南市特産・夏野菜「下田なす」の漬物 【 近江つけもの 山上本店 】
・おしゃれ カフェ&レストラン【 Grill'sHAT 】
・お土産といえばココ【 ここぴあ 】「和の紅茶ソフトクリーム」「さつま芋スイーツ・へんな芋」

以上4スポットをご紹介!

「湖南三山」とは...

滋賀県の南東部に位置する 常楽寺・長寿寺・善水寺 の総称。
そこに建つ歴史的建造物だけでなく、紅葉の名所としても知られています。
実は!!夏もおすすめのスポットです。



夏だけの絶景・青もみじトンネル【 長寿寺(ちょうじゅじ) 】

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今回は「湖南三山」のひとつ【 長寿寺 】をご紹介。

「長寿」というめでたい名前のお寺の参道にはもみじが並び、鮮やかな緑色が全面に広がっています。

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雨上がりであったこともあり、緑が輝いていました。

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道の途中には、かわいい信楽焼の狸夫婦が微笑ましくお酒を酌み交わしています。

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その他にも可愛らしい置物があちこちに見られます。
これらは住職のお母様が置かれたとの事、心がほっと暖まる優しい風景です。

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境内のあちこちに草花がモダンアートのように置かれていたのが印象的でした。

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青もみじや紅葉の季節に美しく彩られる参道を進むと、前方には低くて形姿のすぐれた国宝の本堂があります。
本堂は国宝。(湖南市最古の名刹で鎌倉時代に建てられた建造物です)

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「ボタンクサギ」

遠目にはアジサイによく似ています。

小さな花がたくさん集まり、手まり状にびっしりと咲く花はとても美しいです。
少しエキゾチックな雰囲気もあり、遠目で見ても葉と花のコントラストが綺麗で、見栄えのする花だと思いました。

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長寿寺の本堂は、国宝である春日厨子をはじめ、3つの重要文化財が安置されている「歴史の宝庫」です。
紅葉の季節は人が多く混んでいますが、この時期は混雑もなくゆっくり落ち着いて見ることができます。
透き通るような青々としたもみじが美しい季節に是非お越しください。

藤支住職がお話くださいました。

所在地

湖南市東寺5丁目1-11

アクセス

公共交通機関

JR草津線 「石部駅」 下車 バス 約15分 長寿寺下車
JR草津線 「石部駅」 下車 車 約10分

名神栗東ICから国道1号経由、石部口を左折、10分

駐車場

普通車 20 台
大型車 5 台

料金

入山料大人500円、高中学生300円、小学生以下無料(保護者同伴のみ)

営業時間

9:00~16:00

予約

団体の説明付きの拝観は予約が必要です。

WEBサイト

長寿寺
https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/463

お問い合わせ

長寿寺(東寺)
TEL:0748-77-3813
FAX:0748-77-3813


 

【 長寿寺 】から車で20分程の所に【 近江つけもの 山上本店 】はあります。

地元特産「下田なす」【 近江つけもの 山上本店 】

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とれたて野菜を漬け込んだ、季節の新漬けを販売されています。
特に地元特産の夏の「下田なす」、冬の「日野菜」には力を入れておられます。

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「下田なす」とは...

滋賀県湖南市の下田地区で明治以前から栽培されている伝統野菜です。
「下田なす」を〈近江つけもの〉一番の代名詞に育てたい!との事から
地元 湖南市下田では百年を超え在来種のまま守り続けられています。

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「原菜そのものが日本一美味しいなす」

山上では野菜を知ってこそ初めて美味しい漬物に仕上げる事が出来るものと考え、15年前から「下田なす」の自社農園を設けました。

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収穫期には早朝から3000本の「下田なす」に向かい心地よい汗を流すこともあります。
炎天下、毎日の収穫と美しいなすを保つために行う〈葉かき〉は大変な仕事ですが、
今年も多くのお客様が「下田なす」待っておられる!と思うと作業に熱が入ります。

〈葉かき〉とは...

株の中に光を入れ風通しよくするために、高さ40cm〜50cmのところについている葉を取り除きます。
そうする事で、実付きがよくなり病気の予防になります。

上西専務がお話しくださいました。

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皮が薄く、みずみずしい果実のようなジューシーな甘み。
色は薄紫色で、ガクの下に白いラインがくっきり入っている 6~7cm程度の小さなナスです。
今までに食べたことのないナスの旨味を感じて頂けます。

【 下田なす姿漬 】

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少し豪快に切り目を入れて手でさいて食べると、とてもジューシー!より一層おいしく感じました。
あっさり漬けられているので、おいしさが際立ちます。

「下田なす」は、県内4店舗で販売開始してますが数に限りがあります。
購入される際はお問い合わせの上ご来店ください。

また漬物屋として長年培った技術を活かし、近江牛や湖魚など地元の素材を使った味噌漬が新たに商品化されました。

【[武宗]チーズの味噌漬 】

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クリームチーズをガーゼに包み、特製味噌で包まれています。
おつまみ・お茶漬け・おかずに最適な濃厚なチーズ。

カリカリに焼いたバケットの上に「チーズの味噌漬」をのせて少し温めます。
ワインに合うオシャレな一品が簡単に出来ます!

【 カマンベール、赤こんにゃく、卵の味噌漬け など 】

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近江八幡の赤こんにゃく等、珍しい味噌漬もお客様に好評!
歴史が生み出した近江の名物の新しい味をぜひ一度ご賞味下さい。

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筆文字で勢いがある包装紙は大変目を引きます。
色合いも高級感のあるデザインなので、お土産に持って行きやすいと感じました。

所在地

湖南市下田3335

駐車場

普通車 10 台
大型車 3 台

営業時間

10:00~17:00(季節によって変動あり)

定休日

無休

WEBサイト

近江つけもの 山上本店
https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/2815

お問い合わせ

近江つけもの 山上本店
TEL:0120-359-486
FAX:0120-865-765


【 近江つけもの 山上本店 】から車で10分程の所に今から紹介しますGrill's HAT(グリルズ ハット)【 ここぴあはあります。

Grill's HAT【 ここぴあ 】歩いてスグ の場所にあります。

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カフェ&レストラン【 Grill's HAT (グリルズ ハット)】

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お店の雰囲気に合わせてノスタルジックな印象に写真を加工しました。

タジン鍋!?とんがり帽子!?
カメラで撮影したくなる、面白い形の建物です。

店名「HAT」の由来は「ハッと」するような出会いがある場所にという思いから付けられました。
公募で選ばれた名前です。

Grill's HATでしか食していただけない、本格フレンチを始め、スイーツなどを提供されています。
地元農家から直接仕入れた、フレッシュな野菜をたっぷり使ったお料理が自慢です。

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建物の周りや、館内には植物がたくさんあります。
湖南市の造園会社・花芳(ハナヨシ)さんが運営されているので、お花や植物が美しくイキイキとしていました。

建物横には専用の畑もあるので、今後栽培していこうか検討中との事でした。

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外庭を眺めながらお寛ぎいただけるカウンター席...
クラシックな雰囲気を味わえるヘビーソファー席...
白を基調とした、西海岸風ソファー席...

お気に入りの場所でゆっくりとお過ごしください。

日替わりでシェフお手製のデザートもあります。

【 果肉入り 大栄スイカのスウィーツスープ 】

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旬の果実をたっぷりと使ったデザートがおススメです!
この時期だけの限定商品です、お早めにどうぞ!
商品は予告なく変更・終了することがあります。


お店のすぐ横にキッズスペースもあります。
天井が高く、空間も広いのでお子さんも伸び伸び過ごせそうです。

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所在地

滋賀県湖南市岩根4529-1

営業時間

LUNCHTIME 11:30~15:00 L.O14:30(月曜休み) DINNERTIME しばらくDINNERはお休み

WEBサイト

Cafe&Restaurant『Grill'sHAT』
http://grillshat.com/

お問い合わせ

TEL:0748-78-0152


 

 

湖南市ならではのお土産【 ここぴあ 】

農業振興や市内の産業・市民の交流拠点となることを目的としてが平成28年11月にオープン! 

「みんな ここに あつまる」。

湖南市でここならではのお土産や今日の献立にぴったりな新鮮食材、そして多くの人が集まるところにーーー。

その思いと湖南市の「こ」、友好交流がある鳥取県北栄町の「名探偵コナンに会えるまち」の「こ」、北海道比布町の「ぴ」の語呂合わせから名付けられた【 ここぴあ 】

【 新鮮で安全・安心な農産物 】

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毎朝、地元 JAこうか の生産者から届けられる新鮮な農産物が並んでいます。

【 和の紅茶 ソフトクリーム 】

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滋賀県内一の生産量を誇る甲賀市土山町の『土山茶』と、日本最古の茶産地といわれている甲賀市信楽町の『朝宮茶』があります。

「ここぴあ」ではそんなお茶を、リーフ茶やティーバックはもちろんのこと、JAこうかオリジナルの「和の紅茶ソフトクリーム」も販売しています。

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ミルクと「和の紅茶のミックス」を頂きました!
ひと口食べると紅茶の味がふわっと口全体に広がり、やさしいミルクティのようでした。
より濃厚な紅茶味を楽しみたい方は「和の紅茶」をおススメします。

【 ほんまに焼いただけなん!?へんないも 】

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「ほんまに焼いただけ!?焼いただけでこんなに甘いなんて、へんないもやなぁ...」

湖南市市長のひとことから名付けられました。

自然の甘さを最大限に引き出された究極の逸品!糖度は一般の焼き芋の3倍以上!!

夏暑い時におススメの食べ方が芋シャーベット、お芋はクリーン水で洗浄しているので皮ごと食べられます。
その上、無添加・無加糖なので赤ちゃんから家族みんなで楽しめますね。

へんないも(冷凍)を自然解凍で食べれば、まるで"冷たいスイートポテト"を食べているみたい!舌の上に広がる、まろやかな風味がたまりません。
ほくほくの焼きいもも美味しいけれど、冷たいのも一度食べて是非頂きたい新感覚ひんやりスイーツです!

【 ここぴあ公式キャラクター ここぴー 】

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手刷りTシャツ、フード付きパーカーオリジナルグッズも販売中。

【 湖南市弥平とうがらし スイートチリソース

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「弥平とうがらし」とは......

湖国に100年以上前から伝わる伝統野菜。
「弥平とうがらし」は滋賀県湖南市下田の弥平さんという人がこの地域に持ち帰り、下田の土壌で育てることで他にはない鮮やかなオレンジ色の激辛とうがらしになったといわれるものです。

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弥平とうがらしを使った商品はたくさんありますが、中でもおススメは「弥平とうがらし スイートチリソース」

辛い物が苦手な人でも食べやすく、生春巻きや唐揚げのつけだれとして、またマヨネーズと混ぜて簡単エビマヨソースや、野菜のディップソースとしても使えます。

湖南市のお土産に是非どうぞ。

所在地

滋賀県湖南市岩根4528-1

営業時間

9:00~19:00

WEBサイト

ここぴあ
https://kocopia.jp/

お問い合わせ

ここぴあ
TEL:0748-72-5552

施設情報・料金等の最新情報は直接ご確認ください。


2019年【 第15回 湖南市夏まつり 】

~湖南市夏の風物詩~

面白いイベントとして「大栄スイカの早食い競争」もありますよ!

詳細はこちら↓
https://www.biwako-visitors.jp/event/detail/15678


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湖南市 - 観光パンフレットダウンロード 【 一覧 】

湖南市 - 観光パンフレットダウンロード 【 国宝湖南三山青もみじチラシ 】

竜王・日野町【 おすすめグルメ4選 】
「足太あわび茸ちっぷす」 から 「なめらか濃厚プリン」 まで

〈 滋賀県のお土産にいかがですか 〉

 


ぷりぷりの歯ごたえ【 足太あわび茸 】

〈竜王町〉

湿度が高く、気温が高くなってきた今、 足太あわび茸 の季節到来です。

手のひら大で、肉厚の特選サイズがこの時期に収穫できます。
見た目、切り口、歯ごたえがまさに海のアワビのようです!

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田園風景豊かなところに「あわび茸栽培ハウス」竜王きのこ農園 Reco's Farm レコズファーム があります。

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栽培ハウスでは常に細かな変化に気を配りながら、大型の加湿器と暖房機で 足太あわび茸 の育成に最適な環境を作り出してます。
コンピューター任せというわけではなく、一日何度もハウスに入り、最適な温度と湿度を肌で感じ、微妙な調整が行われています。

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約30年の熟年スタッフが丁寧に収穫します。
手のひらサイズの綺麗な形の 足太あわび茸 はビロードのようなしっとりした肌理(きめ)の細かさ。

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邑地社長におすすめの調理法などを伺いました。


シンプルにバター醤油(アクセントにガーリックスライス・レモン汁をかけるのもGOOD)
また、すき焼きの味付けもとても合います。
水洗いしないで調理すると風味良く仕上がります!
完全無農薬栽培なので安心です。

熱を加えてもぷりぷりの歯ごたえは損なわれず、カサと共に足までとっても美味しいです。
さまざまな形の 足太あわび茸 が販売されていますが、足の部分が太いものが歯ごたえもありおススメ!

そして...
ビタミンB2やβグルカンが豊富に含まれていて美肌やダイエットに最適です。
採れたての味は別格です、旬の今是非お召し上がりください!

そして...お土産におススメなのが

カリッと仕上げた 栄養いっぱい【 あわび茸ちっぷす 】

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足太あわび茸 をまるごと使った手軽に食べられるヘルシースナック。
1口(1g)5kca lと、とってもヘルシー!

塩、自然、しょうゆ、わさび、カレー の5種類の味つけがあります。
(味は予告なく変更、中止になることがあります)

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お店の方イチ押しの 塩味 を頂きました。

油分を極力カットした、特殊な製法で作られているだけあって、他にはない サクサク の食感が病みつきになりそうです。


味がしっかり付いているので、ビールのおつまみはもちろんの事、お茶漬けの上にかけて きのこ茶漬け...
合いそうです!!

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販売場所は
竜王きのこ農園 Reco's Farm レコズファーム

アグリパーク竜王

道の駅 竜王かがみの里

詳細はお電話にてご確認ください。

所在地

竜王町西川1437番地の1

webサイト

竜王きのこ農園 Reco's Farm レコズファーム

お問い合わせ

(株)ヌーベルムラチ

TEL:0748-58-2377
FAX:0748-58-2168

 


  


無農薬黒豆と抹茶を練り込み 焼き上げた【黒豆抹茶玄米ケーキ】

〈竜王町〉

竜王町 鏡山の麓は昔から米づくりが盛んな地域です。
代々米づくりの技術を継承し、よりよいお米になるよう、改良を重ねてお米を作り続けてきた 若井農園

そんなお米を使った おすすめスイーツ 3点 紹介します。

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【 黒豆抹茶玄米ケーキ 】

自家製農園で丹精して作った特別栽培米に、同じく自家製の黒豆と無農薬の抹茶を練り込み、味に一層深みが出ています。
無添加、グルテンフリーなので小麦アレルギーの子どもたちも安心です。

抹茶の香りが上品な、「大人のほろにが玄米スイーツ」です。
米粉独特のもっちり感がしっかり出ていて、一つで心から満足できる商品です。
大切な人に送りたいと思いました。

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2015年に47都道府県が出品する『 ニッポン全国物産展 おやつランキング 』では全国4位入賞

2016年には『ココクール マザーレイク・セレクション』黒豆抹茶玄米ケーキ が選ばれました。
『ココクール マザーレイク・セレクション』とは滋賀ならではの資源や素材を活かし、心の豊かさや上質な暮らしぶりといった滋賀らしい価値観を持つ商品やサービスのコンクールです。

 


【 米粉のガレット 】

DSC0542.jpg若井農園で栽培した米粉を使って焼き上げました。

甘さは控え目で、塩気が聞いているので食べやすく、サクサク ホロホロ食感 がたまりません!
米粉で作ると、小麦粉よりも ホロホロ感 が増すような気がします。
黒豆抹茶玄米ケーキ 米粉のガレット びわ湖大津プリンスホテル〈大津市〉1階 コンビニエンスショップ で購入して頂けます。

滋賀県の人気のお土産が販売されています。

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金曜日から週末に向けて販売いたします。(売り切れ次第終了)
商品購入される際は、店舗にご確認されることをお勧めします。

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WEBサイト「竜王かがみの里 若井農園」から購入可能なイチ押しスイーツは...

【 玄米酒フィナンシェ 】

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日本酒「松の司」大吟醸純米酒 を贅沢に使用したフィナンシェです。

スッキリした芳醇な香りの日本酒とスイーツのマリアージュは、大人の味。
無添加、グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心して食べていただけます。

「お米をつかったスイーツへの挑戦は、米離れを食い止めたかったことに加え、小麦アレルギーでケーキを食べられなかった親戚の子どもがいつも悲しそうにしていて、何とか小麦アレルギーの子供達にも美味しいグルテンフリーのお菓子を喜んで食べてほしいと思ったことがきっかけです
次は、お団子や米粉のパン、麺類の開発にチャレンジしていきたい!」
若井社長が熱い気持ちを話してくれました。

所在地

〒520-2573
滋賀県蒲生郡竜王町大字鏡672

Webサイト

https://wakainouen.shiga-saku.net/

お問い合わせ

竜王かがみの里 若井農園
TEL/FAX:0748-58-2727

 


  


赤、オレンジの色とりどりなミニトマトたち【 FARM KEI (ファーム ケイ)】

〈日野町〉

田園風景の中、山小屋の様な建物に トマト と書かれた手作り看板。
そして、バス停の看板も とまと前 と書かれていて入る前からワクワクします!

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「プリンセスロゼ」「ピッコラカナリア」「カプリエメラルド」
これだけ見ると何の名前?このワインの名前のような響きは一体何?!?と思われますが
なんとトマトの品種名なんです!!

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赤、オレンジ、グリーン...形も色も様々なミニトマトたち。

口の中に放り込むと「あまい!!」そして「美味しーい」思わず声が出ます。

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鈴鹿山麓からのミネラルが豊富な地下水で、丁寧に育てられています。

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農園主の井狩さんは、なんとトマト嫌い!
「トマトが苦手な私でも美味しいと言えるトマトを作ろう!」
をモットーに栽培をスタート。
丹精込めて作っていたトマトの大半が、収穫前に病気にかかってしまうという試練もありましたが
「子供達も食べるし、農薬は使わない方がいい!」
をモットーに無農薬にこだわって野菜作りを続けてこられました。


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トマトだけの【 トマトジュース 】

「すべての方の健康と美容にクセのない飲みやすいジュースに仕上がりました。」
井狩さん自信の逸品です。

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ジュースに加工することにより「リコピン」の吸収がアップするとのこと!
FARM KEI のトマト以外何も入れずジュースに加工しているので、赤ちゃんにも安心、安全のジュースです。

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トマトの種類によって味の違うジュース、是非飲み比べてみてください!

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もも太郎トマトはジューシーで濃厚、完熟してから収穫する 本当のトマトの味 を初めて知りました。

トマトが苦手な子供達でも、きっと美味しく食べてもらえる魅力たっぷりなトマトたち。
早々に売り切れるのも分かるような気がします。
午前中に訪問される事をお勧めします。

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トマト狩り&窯焼きピザ作り体験も人気です。
自家製トマトソースの焼きたてピザは格別です!

所在地

〒529-1653
滋賀県蒲生郡日野町三十坪2158

Webサイト

https://www.facebook.com/farm.kei/

お問い合わせ

TEL:090-5671-9645
E-mail:tomato@farm-kei.com

 


  


日野産こだわり卵で作った【 なないろプリン】

〈日野町〉

地元日野産の野菜などたっぷり使ったランチやスウィーツが味わえる、スッキリと現代的な雰囲気の「ツバメカフェ」

店名は地元日野町出身の戦国武将 蒲生氏郷 の有名なツバメの尾羽の兜にちなんで名づけられました。

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カフェおススメスイーツが「なないろプリン」

もちろん味は 7種類

苺、南瓜、蜂蜜レモン、抹茶、プレーン、珈琲、紫芋...
どれにしようか迷ってしまいます。


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夏におススメ【 蜂蜜レモン 】

まずは何もかけずに...
とろ~り なめらかな口当たり、そして何より濃厚です!
卵の味が凝縮されているので、ひとつで満足感のあるプリンです。

そして マイヤーレモンソースをかけて...
レモンの酸味と風味が加わることでさわやかな味わいになります、濃厚なプリンに良くあいます。
味の変化を楽しみながら、時間をかけてゆっくり食べたいプリンです

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カフェスタッフの北村さん

「長時間蒸し焼きにすることで、なめらかな口当たりのプリンに仕上がっています。
シンプルだけど こだわった材料だからこそ生まれる味わいが特徴で、ツバメカフェの思いが詰まった濃厚プリンです。」



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木を基調にした空間にはテーブルがゆったり配され、居心地の良さは抜群。

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お店の外には木がたくさん植えられていて、花や植物も丁寧に植えられています。
ウッドデッキのテラス席もあり、ちょっとしたガーデンのようです、天気がいい日は特におすすめ!


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作家ものの手づくりアイテムを展示販売するスペースもあります。

所在地

〒529-1601
滋賀県蒲生郡日野町大字松尾988-1

Webサイト

http://www.tsubame-cafe.com/

お問い合わせ

ツバメカフェ PIZZA & RESTAURANT

TEL/FAX:0748-53-1991


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米原市・初夏に絶対行きたいスポット【 おススメ 4選 】

~ひつじのショーン・バラ・梅花藻・ひんやりスイーツ~

初夏は様々な花が咲く素晴らしい季節です。
カメラ片手にお出かけしてみるのはいかがでしょうか?

今回は米原エリアでお花が楽しめる場所をピックアップ!
合わせておススメのグルメ&お土産もご紹介!



【 イングリッシュガーデン ローザンベリー多和田 】

ローザンベリー多和田は、手付かずだった採石場の跡地を開拓し、五感で自然を感じられるガーデンを中心に、野菜をふんだんに使った身体に嬉しいバイキングレストランや、庭を眺めてゆったりくつろげるカフェ、体験型のバーベキューなどを備えた複合型観光施設です。

2019年には「ひつじのショーン」をテーマにしたエリアもオープンしました。



◆ ガーデンの入口にあるエリア『バラと宿根草の庭』

バラやクレマチスなど、四季折々の山野草が植栽され、1年を通して様々な風景が楽しめます。

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ガーデンの入口には、イギリス製の煉瓦でつくられた柱やアンティークの門、
そしてガーデンのシンボル、パンサーが門番をしています。

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イギリスのロイヤルファミリーをはじめ、バラの名前には、各国の王妃の名前が多くつけられています。
「MASAKO」は天皇陛下ご成婚の際に、イギリスのバラメーカー「デビット・オースチン」が 雅子皇后陛下にプレゼントされた品種です。

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バラの開花状況は〈2019年5月23日現在〉全体の3割の開花、

最盛期は6月上旬から6月中旬。

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株周りの宿根草達と上手く調和し、ここでしか見られない魅力を感じます。





約60種類の美しいバラたちが彩る『ローズガーデン』

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イングリッシュローズの生みの親といわれるイギリスの会社「デビット・オースチン」のバラのみを植栽したガーデンです。

優雅な形や色、香りを持つバラ。
花の中で一番好き という人も多いのではないでしょうか。

バラが一面に広がる光景は圧巻です。
バラ好きには特別な場所になると思います。

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今年のバラは元気で、例年よりも多く蕾がついているとの事、長く楽しんで頂けます。

6月下旬から開花するのが
[下・写真]白い花 → ノリウツギ

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7月上旬から楽しめるのが
[下・写真] ハタザオキキョウ、 ピンクピンクアナベル

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草花にネームプレートが付いてあるので、草花に詳しくなくても勉強になりました。

ガーデンを一周した後、普段から自宅で草花を楽しむ生活がしたくなり、帰るときに出入口で売られている草花を思わず買いたくなりました。





電気機関車「ローザン鉄道ミルキーウェイ」

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2018年6月に登場した 「ローザン鉄道ミルキーウェイ」
園内を片道約1km、往復で約20分。

涼やかな風を受けながら、ゆるやかな坂道を時速6kmでゆっくりと走り抜けます。

この機関車には随所にこだわりが見られます!
先頭の中央にあるヘッドマークにはローザンベリーのロゴがあります、
また 煙突の形など木型から作られたオーダーメイド。

ずっしり重厚感のある本格的な造りは、機関車好きのお子様だけでなく、鉄道マニアも必見!

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100m 続くバラのアーチ!
バラの香りが充満しています、思わずゆっくり深呼吸。
高貴な香りに気分はうっとり......。

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2019年春オープン『ひつじのショーンファームガーデン』

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ローザンベリーの小高い丘の上に、『ひつじのショーンファームガーデン』が登場しました。
牧場主の家やショーンたちのひつじの小屋など、クレイ・アニメーションの世界観をリアルに再現しています。

フォトスポットとしても楽しめます。

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ここでは主人公のショーンをはじめ、ひつじの仲間たち、牧羊犬のビッツァーや牧場主などの人気キャラクターも登場します。

ショーンや、仲間のひつじたちが夜に眠る小屋は、内装だけでなく、トタン屋根から外壁までリアルに再現しています。
表情豊かなひつじ達を見ていると、愉快な日常が想像できて、思わず見入ってしまいます。

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「ひつじのショーン」の屋外常設施設は 日本初!
また、「ひつじのショーン」の世界観を人間サイズの施設で表現するのは 世界初 です。

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『ひつじのショーンファームガーデン』の東側には、カフェテラスや多目的施設、トイレ棟も建設され、お子様から大人までゆっくりする事ができます。



見晴らしの良い丘[ヒルサイドカフェ Tearoom]

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イギリス風の建物で、イギリスの赤いミニクーパーが目印。
サンドイッチや、フィッシュ&チップス、キッシュ、チョップドサラダの他、スイーツのメニューが用意されています。

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揚げたての「フィッシュ&チップス」

カリカリ・サクサクの衣、
そして中の白身魚のタラは脂がのっていてジューシー。

たっぷりのタルタルソースが付いているのも嬉しいですね。

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自家製パンのサンド「スモークサーモン」

スモークサーモンとアボカドでさっぱりとしたフレッシュサンド
園内にある】[スイーツ工房]で焼き上げられたパンは 外はバリっと、中はもっちりとしたハード系パン


オリジナルキッシュ「ビスク」

ぷりっぷりのエビとブロッコリーに、濃厚なロブスターソースがよく合う贅沢なキッシュ

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カフェにはテラス席もあり、初夏の日差しのもと、見晴らしの良い丘から周辺の山々に囲まれたローザンベリーの園内を眺め、ゆっくりとした時間を1日過ごすことができました。

所在地

米原市多和田605−10

アクセス

公共交通機関

JR東海道本線 「米原駅駅」 下車 車 20分

高速道路米原ICより約15分

駐車場

普通車 500 台  大型車 8 台  障害者用 5 台
米原駅東口より、シャトルバス運行(土日祝日のみ運行)
※詳しくはWEBサイトをご覧ください。

米原市内乗合タクシー「まいちゃん号(要予約)」もご利用いただけます。
<ご予約・お問い合わせ先>
近江タクシー Tel : 0749-62-0106

料金

入園料:大人 1000円(中学生以上)/ 小人 500円(3歳以下)/ 2歳以下無料

営業時間

10:00~17:00(レストランは11:00~15:00/受付14:30まで)

※冬季期間12月~3月は10:00~16:00の営業となります。

定休日など

毎週火曜日(祝日の場合は営業)
※ガーデンシーズンのため、2019年6月4日・11日の火曜日は休まず営業いたします。
年末年始・臨時休業あり

WEBサイト

https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/20985

お問い合わせ

(株)メリーデイズ ローザンベリー多和田
「 ENGLISH GARDEN ローザンベリー多和田 」

TEL:0749-54-2323




地蔵川に咲く水中花【 梅花藻(バイカモ)】

JR東海道本線の 醒ヶ井駅 から南へ徒歩5分のところにある地蔵川。

この川は「居醒の清水(いさめのしみず)」と呼ばれる湧水に源を発し、醒井宿の中を旧中山道に沿って西へ流れ、天野川に合流し琵琶湖に注ぐ小さな川です。


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◆ 5月中旬~8月下旬まで花をつけます

梅花藻と呼ばれるこの水草は、水温14℃前後の清流にしか育たず、全国でも生育場所が限られています。
梅の花に似た白い小さい花で、可憐な水の妖精のようです。

伊吹山などこの近辺は石灰地層が多く、雨水は伏流し長い年月をかけて湧水として出てきています。
「居醒の清水」と言われており、2008年6月「平成の名水百選」(環境省)にも選ばれています。

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水に手を浸すと、ひんやりとして気持ちがいいのですが、数秒つけたままにしていると、ちょっとしびれるぐらいの冷たさです。

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梅花藻のクローズアップ。
接近してよく見ると、とても可愛いらしい花であることが分かります。

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所在地

滋賀県米原市醒井

アクセス

[公共交通]

JR醒ヶ井駅から地蔵川まで徒歩5分

[駐車場]

有(お車でお越しの場合は、醒井水の宿駅駐車場をご利用ください。)

お問い合わせ先

米原観光協会

WEBサイト

https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/3522

TEL

0749-58-2227

施設情報・料金等の最新情報は直接ご確認ください




創業100年以上の老舗【 丁子屋製菓】

醒ヶ井駅から歩いて10分弱の地蔵川沿いにあります。
ちょっとした休憩にピッタリのお店。

期間限定「名水まんじゅう」

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「居醒の清水」の名水を使い、作られています。
冷たくひやされた 程よい甘さの餡に、つるんとした喉越し良さが絶妙です。

珍しいラムネ味を頂きました。
見た目もキレイなラムネ色、新しいような懐かしいような不思議な味を是非お試しください。



他では見ることができない..「梅花藻ういろう」

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梅花藻のパウダーが練りこまれています。

梅花藻の効能は...
ポリフェノールが抹茶とほぼ同じ、鉄がほうれん草と同程度以上、亜鉛が枝豆の2倍以上、銅はパセリの約4倍、食物繊維はきのこ類とほぼ同じとのこと。

健康に良いとされる成分が多く含まれています。

ういろう柔らかく、優しい甘さが食べやすいです。

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他にも店頭では、醒井宿散策のおともに人気の「梅花藻ソフトクリーム」も販売してます。

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所在地

米原市醒井392番地

アクセス

[公共交通]JR醒ヶ井駅から徒歩15分

[自動車]北陸自動車道米原ICから約10分

[駐車場]無し

TEL

0749-54-0128

施設情報・料金等の最新情報は直接ご確認ください






米原の魅力を発信【 醒井水の宿駅(さめがいみずのえき)】

JR東海道本線の 醒ヶ井駅 からすぐ。

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地元や近隣の農家さん直送の旬の野菜やくだもの、市内で愛される銘菓など 美味しいものがたくさん揃った特産品販売所です。
また、名物のマスや小鮎の加工品など個性ある特産品があります。

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◆ ここでしか手に入らない手作りの梅花藻グッズを発見

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かわいい白いお花が入った梅花藻ボールペン、ストラップなども販売されています。
どれにしようか迷ってしまいます。

一番人気「六方焼」

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パッケージの梅花藻柄がお洒落です。
中は白あんであっさり味なので、幅広い年齢層に好まれそうです。

スタッフ いち押し「天野川蛍 最中」

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薄いパリッとした皮と絶妙な食感の粒あんがギッシリ詰まっています。
やわらかい求肥入りで、ひとつで満足できる一品です。

「居醒の清水」を使用した絶品コーヒーが飲める「喫茶コーナー」、食事ができる「おふくろバイキング」もおススメです。

所在地

米原市醒井688-10

アクセス

[公共交通]JR醒ヶ井駅すぐ

[自動車]米原ICから約5分

[駐車場]普通車60台

営業時間

9:00~17:30〈おふくろバイキングは11:00~15:00
※季節や部門によって異なります〉

定休日

年末年始

URL

https://www.biwako-visitors.jp/spot/detail/2017

TEL

0749-54-8222

FAX

0749-54-8223

施設情報・料金等の最新情報は直接ご確認ください


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