国内外のお客さまをお迎えし皆さまにご堪能いただけるお料理と共に、食事のマナーを学びましょう。講師は、資格を取得したびわ湖大津プリンスホテル宴会担当が丁寧に、また楽しく講話いたします。会場は、国際学会などもおこなわれる宴会場をご利用いただきます。礼儀・作法を学びながら、楽しい思い出づくりをお手伝いいたします。
●洋食テーブルマナー
　ナイフ・フォークの使い方、お料理の召し上がり方、食事中の礼儀を身につけましょう。
●パーティーマナー
　服装、立ち振る舞いを学びましょう。