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ミルクファーム伊吹 ミルクファームいぶき

最終更新日: 2015年8月25日

基本情報

滋賀県最高峰の伊吹山。そのふもとにある牛乳工場では、県内の牧場で採れた生乳のみを使った「伊吹牛乳」と、それを原料にしたヨーグルトやジェラートが食べられる。ジェラートは、牛乳本来の旨みが凝縮された「バニラ(300円)」や、マーブル模様が目にも鮮やかな「ブルーベリーチーズ(350円)」などが選べる。シーズンごとの限定フレーバーには、地元・長浜で栽培されたパッションフルーツ入りのものが登場したこともあるそう。また、卵を使用せず、牛乳の風味だけを堪能できる「ミルクプリン(220円)」や「抹茶ミルクプリン(220円)」も牛乳好きにはたまらないおいしさ。

所在地 米原市伊吹80
営業時間 午前8時~午後5時
定休日など 12/30〜1/4
お問い合わせ

TEL:0749-58-0049

グルメ

滋賀県最高峰の伊吹山。そのふもとにある牛乳工場では、県内の牧場で採れた生乳のみを使った「伊吹牛乳」と、それを原料にしたヨーグルトやジェラートが食べられる。ジェラートは、牛乳本来の旨みが凝縮された「バニラ(300円)」や、マーブル模様が目にも鮮やかな「ブルーベリーチーズ(350円)」などが選べる。シーズンごとの限定フレーバーには、地元・長浜で栽培されたパッションフルーツ入りのものが登場したこともあるそう。また、卵を使用せず、牛乳の風味だけを堪能できる「ミルクプリン(220円)」や「抹茶ミルクプリン(220円)」も牛乳好きにはたまらないおいしさ。

営業時間 午前8時~午後5時
定休日 12/30〜1/4
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