近江牛のふるさと滋賀竜王 直営 岡喜牧場より皆様へ

近江牛発祥の地 竜王町山之上の恵まれた環境の中で飼育された岡喜の近江牛肉と近江野菜を使用した、旨味たっぷりのすき焼き鍋です。
近江牛岡喜では、“近江牛本来の味をお伝えする”ことはもちろん、
近江米・近江野菜といった地元食材の味も最大限感じていただけるよう、調理法を工夫し、さらに調味料にもこだわり、生産者様の顔をお伝え出来るお料理提供を努めております。
ぜひご賞味下さいませ。