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かくみやしょうゆ
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自然の中で育まれた「かくみやしょうゆ」は、三年間という長い歳月の中でじっくりと手間ひまかけた本物の味わいに、いにしえの伝統をまもり続け、また新たな時代を創造するため日々努力を重ねております。丸大豆、小麦、塩、沖縄産の良質黒砂糖、レンゲの蜂蜜などこれらが『かくみやしょうゆ』の主原料になります。純粋で自然な味とコクのある風...
株式会社永樂屋
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井伊家の城下町として栄えた彦根は、数多くの伝統文化を有し、中でも江戸中期に始まったお仏壇造りは、現代わが国最大の金仏壇の産地として高い評価を得ています。永樂屋は文政3年(1820)の創業以来、この伝統技法を確実に継承し、最高峰の通産大臣賞をはじめ各賞を受賞致いたしてまいりました。当社のお仏壇はそうした高度な伝統技法によ...
観光交流企画室TAC
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滋賀県産の間伐材を使ったご当地グッズの製造販売をしています。ただいま「おんな城主
直虎と井伊家ゆかりの地めぐり 彦根編キャンペーン 直虎の夢」と題して「井伊直虎グッズ」を販売中です。彦根駅前観光案内所や彦根城いろは松の観光センターなどで好評発売中!ネットショップでもお求めいただけます。ECOGOODS.BIZ[エコグ...
あゆの店きむら 本店
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びわ湖ならではの素材にこだわった鮎の専門店。
一番のお勧めはびわ湖の天然小鮎を使った「小あゆ煮」。
“あゆの店 きむら”で用いている小鮎は刺し網の一種である小糸漁で捕れた小鮎のみを使用しています。小糸漁で捕れた小鮎は煮炊きするのに最も適しており、柔らかくまろやかに仕上がります。
朝一番に揚がったこの新鮮な小鮎を原...